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1222642
0
馬肉 250g【レバー】- 馬 馬レバー 特殊加工 レバ刺し ブロック 冷凍 馬刺し お肉 醤油付 低温調理 生食食感 人気 おすすめ 熊本県 甲佐町
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1222642
■商品名 馬肉 250g【レバー】 ■商品説明 弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。 この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの倍増に成功しました。 馬刺しに、1,特殊加工、2,熟成、3、弊社独自のじっくりと加熱加工することにより、生食の食感を損なう事なく、お召し上がり頂ける新馬刺しです。 旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。 生馬刺しの新鮮さや、食感を保っているため、従来の馬刺ファンの皆様にも、ご満足いただける馬刺しとなっております。 又新しい食べ方の提案で まったくレアが苦手な方は解凍して袋から取り出しフライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア 6面各20秒ぐらい焼くとミディアムになります。是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。 商品の表面が加熱加工のため、変色したように見える箇所が、ある場合がありますが品質には問題なく召し上がれます。 ■内容量 ・馬肉 レバー250g(ブロック数不定) ・小袋醤油 5ml×3=15ml ■原産地・加工地 馬肉【原産地】海外産 【加工地】甲佐町 ■原材料名 【馬肉】海外産 【小袋醤油】〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕 ■賞味期限 ・馬肉 レバー:製造日より90日 ・小袋醤油:製造日より30日 (解凍後は、その日のうちにお召し上がりください) ■保存方法 −18℃以下で保存 ■注意事項 ※画像はイメージです ※解凍後はその日のうちにお召し上がりください ■事業者名 阿蘇牧場(甲佐町) 【地場産品に該当する理由】 馬肉に係る特殊加工、熟成、低温調理など加工の工程を区域内加工場にて行っているため。(告示第5条第3号に該当) 馬 馬レバー 特殊加工 レバ刺し ブロック 冷凍 馬刺し お肉 醤油付 低温調理 生食食感 馬肉 レバー 珍味 おつまみ 晩酌 冷凍 馬肉ブロック お肉 送料無料 人気 おすすめ 熊本県 甲佐町
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馬肉・猪肉・鹿肉
12000
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10

返礼品星4レビュー(1件)

  • しらたん
  • 臭み無く食べやすい
  • おすすめレベル:★★★★

臭み無くコリコリ食感!口当たりが楽しい。が、なんだろう…旨味が足りない。物足りない馬レバー刺し独特の臭みでは無い苦味というかあれを求めてる人には物足りないかも。

     

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