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20420
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https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=20420
熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 ＜海老仙の「うなぎ」へのこだわり＞ (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2～3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
13000
熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 ＜海老仙の「うなぎ」へのこだわり＞ (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2～3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
2018-11-05 17:48:50
10

返礼品星5レビュー（31件）

  • タイガーウッド
  • 美味い
  • おすすめレベル：★★★★★

量質最高でした。調理も楽でした。ありがとうございました。

  • メイ
  • 美味しかったです!
  • おすすめレベル：★★★★★

今まで食べた鰻の中でも、身のふっくら感が抜群!小骨の感じもほとんどなく、大変美味しくいただくことができました。家でこんなに美味しい鰻が楽しめるとは思いませんでした!

  • うな重大好き
  • 今年初めての鰻の蒲焼です。
  • おすすめレベル：★★★★★

浜名湖産のうなぎ食べたことがないので届くのを楽しみにしています。

  • うな好き
  • 美味しかったです
  • おすすめレベル：★★★★★

肉厚でふわふわですごく美味しくいただきました。
ありがとうございます。
生産者の皆さんお体に気をつけて下さい。

  • じむびE
  • うなぎといえば、浜名湖!
  • おすすめレベル：★★★★★

国産の、しかも名所　浜名湖のうなぎです。
なかなか値段が高く買えない部類になってきたうなぎです。
食べるとすごーく美味しかったです。
父母とも喜びました。
ふっくらした肉厚なうなぎ、タレの味もグット。
暖めるだけのかんたん調理で高級うなぎが楽しめます
おすすめの一品です。

  • じむび
  • ふっくらな国産!!
  • おすすめレベル：★★★★★

なかなか庶民には手が出ない、国産うなぎ。
しかも鰻の名産、浜名湖うなぎです。
ふっくらとした食感、香ばしい味が、たまりません。
大きな2匹に、父母とも満足してくれました。
タレもついており、暖めるだけで、高級な国産鰻を堪能できます。
おすすめの一品です。

  • ヒゲ
  • 予想より大きい
  • おすすめレベル：★★★★★

予想より大きくて食べごたえがあります。
夫婦2人では大き過ぎるので半分づつにして食べました。
タレも美味しくリピートもありかと思いました。
他の国産鰻と比較していないので正直もっと美味しい
鰻はあるかもしれませんが量も十分なので是非一度
お試しください。
量は多いいですが1枚ぺろっと食べれるおいしさです
今度は別の国産うなぎもいろいろ試してまた報告させていただきます。

  • タック
  • 質と量、抜群!
  • おすすめレベル：★★★★★

都内のスーパーにはあまり流通していない、静岡、浜名湖産のウナギを食べられてとても満足です。
身がぎゅっと閉まっているのが静岡地域の特徴でもあるのかと思いますが、これが伝統的な国産うなぎの証で、他地域のウナギよりもこちらの方が個人的には好きです。
長さのあるウナギを2尾もいただけてありがたいです。
箱も高級感があり生産者の誇りや想いが伝わります。
おいしいウナギをありがとうございました。
次回もまたよろしくお願いします。

  • ヒゲ男
  • 助かります
  • おすすめレベル：★★★★★

国産鰻を楽しみに待ってます。
サイズもちょうどよく夫婦2人にはピッタリサイズです。

  • エイミー
  • ふっくら鰻
  • おすすめレベル：★★★★★

今年、初めてふるさと納税をさせて頂きました。
土用の丑の日でもないのに、我が家の食卓に鰻が登場し、子供たちも大喜びでした!
身もふっくらしていて、味も美味しく、もっともっと食べたかったです。
またリピートさせていただきたいと思います。

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