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20420
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熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
13000
熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
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返礼品星5レビュー(31件)

  • たかみ
  • おいしい
  • おすすめレベル:★★★★★

おいしい鰻が食べれてとても満足しています。

  • shi-na
  • 浜名湖産最高
  • おすすめレベル:★★★★★

以前にもふるさと納税で浜名湖産のうなぎを返礼品としていただきました。子供達も美味しそうに食べてくれました。とても美味しかったので今年度もふるさと納税で返礼品として選ばせていただきました。まだ届いていませんが、届いたら家族でゆっくり楽しみたいです!

  • 福井県民
  • おいしい
  • おすすめレベル:★★★★★

もう何度もリピートしています。小ぶりなウナギですが、とてもおいしいと思います。

  • Zx7
  • 昨年も
  • おすすめレベル:★★★★★

昨年も寄付して、リピートになります。さすが国産、柔らかくて美味しいです。

  • ハマグリ
  • お中元に使ってます
  • おすすめレベル:★★★★★

両親からの希望でお中元、お歳暮に使ってます。この商品以外は喜ばれません

  • とら
  • 美味しい鰻
  • おすすめレベル:★★★★★

立派な鰻が2尾入って、お家で贅沢なうな丼にしていただきました。

  • 定時退社マン
  • ふわふわ!
  • おすすめレベル:★★★★★

とってもふわふわで美味しいです。骨もありませんでした。大きさは、大よりの中という感じです。味も風味も満足です!

  • かめごん
  • 安定
  • おすすめレベル:★★★★★

もう言わずもがな山椒との相性は鰻が世界一。ふっくらで美味しい

  • ソウ
  • ふわふわ
  • おすすめレベル:★★★★★

柔らかくふわふわ、大きくて、どんぶりからはみ出しました。

  • wako
  • 浜松のうなぎ
  • おすすめレベル:★★★★★

人気返礼品なのに2ヶ月で届きました。鰻も柔らかくて凄く美味しかったです。

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