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20420
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熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
13000
熟練の職人が選び処理した鰻を絶妙な火入れで焼き、 特性タレで仕上げた絶品蒲焼はご飯との相性抜群です。 <海老仙の「うなぎ」へのこだわり> (1)ミネラル豊富な地下水での活じめ ミネラル豊富な地下水をくみ上げて、2~3日活じめしています。 うなぎの体内にある砂・エサをきれいに浄化したり、輸送中にたまってしまうストレスを解消するために活じめしています。 海老仙のミネラル豊富な地下水で活じめすることにより、うなぎ本来の旨味を引き出す効果もあります。 (2)熟練の職人たちによる「うなぎ」の選別とさばき 海老仙では、活じめした「うなぎ」の中から、20年以上のキャリアを持つ選別職人達が、1本1本品質をチェックし、いいものだけを選別しています。 海老仙の選別職人は、「うなぎ」を見て、触るだけで、味が分る一流の職人達です。 また、長年のキャリアを持つ割き職人達は、包丁の刃のすべりにより、うなぎの味が分るほどの職人たちです。 (3)高い品質でのお届け 海老仙では、1年中美味しいうなぎを食べていただくために、浜名湖で養殖池から入荷する最高の品質の「うなぎ」だけを選別し、皆様にお届けいたしております。 【関連ワード】 うなぎ 鰻 ウナギ 静岡県 浜松市 うなぎのたれ 冬うなぎ 冬鰻
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返礼品星5レビュー(31件)

  • しゅう
  • 美味しい
  • おすすめレベル:★★★★★

とても美味しい満足(´~`)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

  • さや
  • うまいです
  • おすすめレベル:★★★★★

ランキング上位なので時間がかかると覚悟して頼みましたが、1ヶ月かからずに届きました。うまいです。おすすめします。

  • おいも
  • 美味しいです
  • おすすめレベル:★★★★★

美味しいので去年に続き今年もリピートです。

  • おぎちゃん
  • さすが静岡
  • おすすめレベル:★★★★★

ふるさと納税では、全国のうなぎを食べ比べています。やはり、静岡産が美味しいと思います。また、リピートします。

  • ni
  • おすすめ
  • おすすめレベル:★★★★★

便利で美味しかった、今度まだ注文する予定

  • なしお
  • とても美味しい
  • おすすめレベル:★★★★★

大変美味しかったです。鰻の身もタレも最高で、白飯との相性は抜群でした!これはリピートすると思います!

  • shi-an
  • リピートです
  • おすすめレベル:★★★★★

昨年度返礼品として受け取り、サイズは大きくないものの美味しく子供達も喜んでいたため。リピートしました。おすすめです。

  • よし
  • リピートしました!
  • おすすめレベル:★★★★★

去年初めてふるさと納税を申込み、届くのをとても楽しみにしていました。鰻が大きく身がフワッとしていて、湯煎をするだけで自宅でこんなにも美味しい鰻が食べられるのかと感動し、今年もリピートさせていただきました。是非お勧めです!

  • かばじ
  • 楽しみです!
  • おすすめレベル:★★★★★

今週、クール宅急便で2箱届きました。有名な浜名湖産業を食するのが楽しみです!

  • よしべー
  • うなぎ
  • おすすめレベル:★★★★★

ふっくらとしていて、鰻丼にして、美味しく頂きました。

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