928389
0
012-012 テリーヌドゥショコラ
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=928389
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/928389_image_1_m.jpg
菓子
焼菓子・チョコレート
12000
世界的パティシエ辻口博啓が手掛けるショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」。アッシュお勧めのテリーヌドゥショコラは、日本経済新聞「なんでもランキング」テリーヌショコラ部門にて見事ランクインいたしました。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げた濃厚なカカオの香り、苦み、酸味、甘味のバランスがよく、フルーティーな風味のカカオ分55%と、ローストナッツを思わせる香ばしい風味が特徴のカカオ分66%の2種類のショコラをたくさん使用し濃厚ながらもすっきりとしたテリーヌに仕上げました。1~2cmに薄くスライスしてお召し上がり下さい暑い時期は、冷蔵庫から出してすぐの冷たいまま召し上がって頂くと、やわらかく滑らかな口どけとカカオの香りをお楽しみ頂けます。アルコール:微量保存方法:要冷蔵(10℃以下で保管ください)箱サイズ:19.1cm×6.5cm×4.5cm
2023-06-02 17:46:22
10