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91053
0
「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、」(720ml)〔西脇市産山田錦使用日本酒〕
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=91053
~最良の原料を求めて、山田錦の名産地西脇市に蔵人が移り住み、自らお米を育てている萬乗醸造の「醸し人九平次」シリーズ。~ 【黒田庄に生まれて、】 愛知県名古屋市・萬乗醸造さんが造り出す「醸し人九平次」シリーズ。西脇市黒田庄町の田んぼで、スタッフ自らの手で栽培した山田錦を100%使用。ラベルには、田んぼの場所を示す緯度と経度の数字が刻まれています。 柑橘の香りが強く、酸も特徴的に出ていて、ミネラリティ。10度ほどの温度で楽しむと、その実力が最も感じられそう。ワイングラスでどうぞ。 <TASTING NOTE> 香りは濃醇。スワリングする前から熟した果実が前面に出ています。メロン、洋ナシ、ライチ、もぎたてのフレッシュな印象です。スワリングすると白い花やホワイトペッパーのようなスパイスなニュアンスなど、奥底に隠れていた繊細な部分が顔をのぞかせます。口にするのを待ちきれません。 アタックは滑らか。口全体に味わいが広がりスッと余韻へ。余韻は非常に長い。 香りが濃醇なため、旨味が全面にでるのかと思いきや、旨味のあとに直ぐに心地良く繊細な苦みへと続きます。旨味、苦みを酸が下支えすることでバランスが非常に取れています。 通常の山田錦EAU DU DÉSIRとの違いはお米の取れた区画・栽培スタイルのみですが、味わいはかなり異なり米の重要性を体感させられます。山田錦EAU DU DÉSIRはフレンドリーで馴染みやすい印象に対してこちらはエレガント、気品を感じます。お酒単体でなく、是非お料理と合わせてお楽しみください。 ※「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、本来、限定流通品を、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が、出来ております。
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お酒
お酒
日本酒
10000
~最良の原料を求めて、山田錦の名産地西脇市に蔵人が移り住み、自らお米を育てている萬乗醸造の「醸し人九平次」シリーズ。~ 【黒田庄に生まれて、】 愛知県名古屋市・萬乗醸造さんが造り出す「醸し人九平次」シリーズ。西脇市黒田庄町の田んぼで、スタッフ自らの手で栽培した山田錦を100%使用。ラベルには、田んぼの場所を示す緯度と経度の数字が刻まれています。 柑橘の香りが強く、酸も特徴的に出ていて、ミネラリティ。10度ほどの温度で楽しむと、その実力が最も感じられそう。ワイングラスでどうぞ。 <TASTING NOTE> 香りは濃醇。スワリングする前から熟した果実が前面に出ています。メロン、洋ナシ、ライチ、もぎたてのフレッシュな印象です。スワリングすると白い花やホワイトペッパーのようなスパイスなニュアンスなど、奥底に隠れていた繊細な部分が顔をのぞかせます。口にするのを待ちきれません。 アタックは滑らか。口全体に味わいが広がりスッと余韻へ。余韻は非常に長い。 香りが濃醇なため、旨味が全面にでるのかと思いきや、旨味のあとに直ぐに心地良く繊細な苦みへと続きます。旨味、苦みを酸が下支えすることでバランスが非常に取れています。 通常の山田錦EAU DU DÉSIRとの違いはお米の取れた区画・栽培スタイルのみですが、味わいはかなり異なり米の重要性を体感させられます。山田錦EAU DU DÉSIRはフレンドリーで馴染みやすい印象に対してこちらはエレガント、気品を感じます。お酒単体でなく、是非お料理と合わせてお楽しみください。 ※「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、本来、限定流通品を、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が、出来ております。
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兵庫県西脇市

「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、」(720ml)〔西脇市産山田錦使用日本酒〕

「醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄に生まれて、」(720ml)〔西脇市産山田錦使用日本酒〕
レビュー一覧
5.0
(1件の評価)
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返礼品レビュー(1件)

  • ばっしー
  • 飲みやすいお酒
  • おすすめレベル:★★★★★

日本酒の中でも九平治が好きで、返礼品として選択できると知ってすぐに注文させて頂きました。とても美味しいうえに飲みやすく、2~3人で1時間と持たずに飲み干してしまいました。次はhuman等の別ブランドも試してみたいと思います。有り難うございました。

     

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