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800742
0
長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ 300g(150g×2) 国産 ヒレ ひれ しゃとーぶりあん 長崎県 九州 和牛 赤身肉 シャトーブリアン 長崎県 佐々町【黒牛】 [QBD013]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=800742
長崎和牛のシャトーブリアン ステーキをお楽しみください。和牛界でも名の知れている長崎和牛。最高品質の牛肉はやっぱり他とは違う!これを食べたらもういつものお肉には戻れません・・・♪希少部位のヒレ肉の中でも、特に品質の良い部位のシャトーブリアンをステーキで!じゅわりと溢れる肉の旨味と 上品でジューシーな脂身の味わい1頭の牛からとれる量が極めて少ないことから”幻の部位”とも言われているシャトーブリアン。非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、とても上品なその味はワインにぴったりです!普段はなかなかお目にかかることのできない超希少部位をぜひ、ふるさと納税で♪長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】 を受賞!和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。おいしいステーキに仕上げるコツをご紹介♪〇常温に戻す焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪〇焼きすぎに注意初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう!〇余熱で火を通すフライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪牛 肉 牛肉 和牛 ステーキ シャトーブリアン ヒレ 長崎和牛 霜降り 赤身 お中元 ギフト プレゼント 焼肉 BBQ 希少部位
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牛肉
40000
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10

長崎県佐々町

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レビュー一覧
5.0
(1件の評価)
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返礼品レビュー(1件)

  • うちぽん
  • やわらか、美味
  • おすすめレベル:★★★★★

なかなか食べられないシャトーブリアンを楽しめて最高でした。普段ステーキに興味を示さない2歳児も自分から取りに行ってもりもり食べていました。美味しいものはよく分かるみたいです。

     

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