646156
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卵のピクルス 化粧箱入り 【ギフト】
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加工品等
はちみつ・砂糖
加工品等
その他加工品等
10000
ピクルス おつまみ サラダ オシャレ おしゃれ
★そのままおつまみに!
★サラダやサンドウィッチの具材に
★ポテトサラダのアクセントにも
卵は地養卵と呼ばれる自然の飼料にこだわった北秋田の豊紅卵を使用、ハチミツりんご酢とりんご果汁100%のりんご酢でピクルスにしました。卵には疲労回復に欠かせないアミノ酸が多く含まれている栄養源です。
■料理人 山本幸夫
料理人。「ビストロ・ボンボワザン」(東京)にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」(LA)、「フォーシーズン」(NY)等で12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」(東京・麻布十番)を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
2023-02-15 15:59:29
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