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H-12 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）
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肉
牛肉
35000
【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香
大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。（トレーは５つです。）
保存にとても便利です。
気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。
※色々な部位（もも、バラ、肩ロース等）の切り落としのため、大きさや食感、赤身と脂身の割合、刺しの入り方など個体差がありますのでご了承ください。
※お肉の硬さが気になる方は、煮込み料理などにご活用ください。
※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
2019-07-18 17:06:51
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