詳細検索

    • カテゴリ

    • カテゴリを選択する

    • 寄附金額

    • 地域

    • 地域を選択する

      • 北海道地方

        • 北海道(48,318)

            北海道

      • 東北地方

        • 青森県(6,583)

            青森県

        • 岩手県(12,708)

            岩手県

        • 宮城県(12,076)

            宮城県

        • 秋田県(12,741)

            秋田県

        • 山形県(16,028)

            山形県

        • 福島県(9,942)

            福島県

      • 関東地方

        • 茨城県(23,957)

            茨城県

        • 栃木県(9,495)

            栃木県

        • 群馬県(8,128)

            群馬県

        • 埼玉県(13,892)

            埼玉県

        • 千葉県(15,695)

            千葉県

        • 東京都(9,735)

            東京都

        • 神奈川県(13,875)

            神奈川県

      • 中部地方

        • 新潟県(17,854)

            新潟県

        • 富山県(5,557)

            富山県

        • 石川県(5,739)

            石川県

        • 福井県(10,176)

            福井県

        • 山梨県(28,913)

            山梨県

        • 長野県(15,130)

            長野県

        • 岐阜県(27,298)

            岐阜県

        • 静岡県(19,258)

            静岡県

        • 愛知県(20,511)

            愛知県

      • 近畿地方

        • 三重県(12,617)

            三重県

        • 滋賀県(8,295)

            滋賀県

        • 京都府(15,739)

            京都府

        • 大阪府(25,383)

            大阪府

        • 兵庫県(25,604)

            兵庫県

        • 奈良県(10,924)

            奈良県

        • 和歌山県(32,904)

            和歌山県

      • 中国地方

        • 鳥取県(5,939)

            鳥取県

        • 島根県(4,883)

            島根県

        • 岡山県(10,970)

            岡山県

        • 広島県(9,029)

            広島県

        • 山口県(5,985)

            山口県

      • 四国地方

        • 徳島県(7,755)

            徳島県

        • 香川県(9,410)

            香川県

        • 愛媛県(9,419)

            愛媛県

        • 高知県(14,249)

            高知県

      • 九州・沖縄地方

        • 福岡県(51,429)

            福岡県

        • 佐賀県(15,942)

            佐賀県

        • 長崎県(25,884)

            長崎県

        • 熊本県(20,305)

            熊本県

        • 大分県(10,302)

            大分県

        • 宮崎県(13,083)

            宮崎県

        • 鹿児島県(20,373)

            鹿児島県

        • 沖縄県(9,289)

            沖縄県

1855
0
高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット(ブロック肉)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1855
生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。 単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円(2014年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400~500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4~5年で2倍に増えます。道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 【生産者・松野さんおすすめの食べ方】 「食べ方や調理法は他の肉と変わらないけれど、5mmくらいの厚さに切って日本酒でフランベしてポン酢で食べるのが僕のおすすめ。火を入れ過ぎると固くなるので表面をさっと焼く程度で」 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※記載の内容量のブロック肉でお届けになります。 事業者:(株)馬木葉 【地場産品類型】 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 【類型該当理由】 町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1855_image_1_m.jpg
馬肉・猪肉・鹿肉
10000
生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。 単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円(2014年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400~500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4~5年で2倍に増えます。道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 【生産者・松野さんおすすめの食べ方】 「食べ方や調理法は他の肉と変わらないけれど、5mmくらいの厚さに切って日本酒でフランベしてポン酢で食べるのが僕のおすすめ。火を入れ過ぎると固くなるので表面をさっと焼く程度で」 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※記載の内容量のブロック肉でお届けになります。 事業者:(株)馬木葉 【地場産品類型】 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 【類型該当理由】 町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。
10

北海道白糠町

高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット(ブロック肉)

高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット(ブロック肉)
レビュー一覧
4.0
(2件の評価)
星5つ
星4つ
星3つ
星2つ
星1つ
返礼品詳細ページへ

返礼品レビュー(2件)

  • ぱん
  • 美味しいのでリピです。
  • おすすめレベル:★★★★

ジビエが好きなので賞品を選びました。味付けなしは愛犬にもわけて、家族でいただいています。

  • ひつじ
  • 解凍が
  • おすすめレベル:★★★★

大きなブロック肉なのでドリップを出さないように解凍するのがちょっと大変
赤身の塊ですがゆっくり加熱すれば柔らかくてとても美味しいです
地元では手に入りづらいものなのでまたリピートしたいです

処理中です