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信州みそ各種と生(き)醤油詰合せ 長野 信州 小諸 味噌 しょうゆ こだわり 食材 セット お取り寄せ 食べ比べ
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調味料・油
味噌
調味料・油
醤油
23000
『特製甘口』は、米糀の割合の多い15割糀の9.7%の低塩分で、これをもう一年熟成させたのが赤味噌の『二年』。『20割ぜいたく』は、大豆10に対して米を20割合使用した誠に「ぜいたくな」8.6%の低塩分。各種別々に使用したり、ブレンドしても美味しい。生醤油は、長野県産大豆と小麦を杉樽で仕込んだ醤油。
2021-01-14 19:00:30
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