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（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）

94215
2
【数量限定】【訳あり】オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=94215
【毎月数量限定です！】 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます（一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです）。 当商品は小型サイズが中心の規格となりますが、中には大きいサイズの型崩れ品や割れが生じた規格外のものも入っています。 刺身でも焼いても揚げても、小さいからこそしっかりとした旨味があります。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者：広洋水産株式会社 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者が原貝から貝柱を取出し冷却塩水洗浄後に凍結後重量選別を行い袋詰めを行う。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/94215_image_1_m.jpg
魚貝類
魚貝類
アワビ・ホタテ・他
21000
【毎月数量限定です！】 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます（一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです）。 当商品は小型サイズが中心の規格となりますが、中には大きいサイズの型崩れ品や割れが生じた規格外のものも入っています。 刺身でも焼いても揚げても、小さいからこそしっかりとした旨味があります。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者：広洋水産株式会社 【地場産品類型】 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 【類型該当理由】 町内事業者が原貝から貝柱を取出し冷却塩水洗浄後に凍結後重量選別を行い袋詰めを行う。
2020-11-18 14:00:56
10

北海道白糠町

【数量限定】【訳あり】オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※

【数量限定】【訳あり】オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※
レビュー一覧
4.7
(54件の評価)
星5つ
(43)
星4つ
(10)
星3つ
(1)
星2つ
(0)
星1つ
(0)
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返礼品レビュー（54件）

  • きむ
  • 美味しい♪
  • おすすめレベル：★★★★★

この商品はお刺身としてはもちろん、焼いてよし、揚げてよし、お弁当のおかずにもお酒のお供にも。とても美味しく手軽にいただけます。
冷凍庫に入っていると重宝する一品。初めて食べた美味しさが忘れられなくて2度目の購入も考えています!我が家の食卓で大活躍です!

  • みかん
  • 帆立
  • おすすめレベル：★★★

初めて頼みました。
先日届き、昨日食しました。
大粒でとても美味しかったです。
刺身は完全解凍よりは、少し凍っているくらいが美味しいです!
昨日は、解凍し過ぎました。
刺身でも、ソテーでも使い勝手がよいです。

ただ、量が少なめでしたのでそこだけ残念…。
ふるさと納税ですのでしょうがなかな?

  • りんご
  • おいしかった
  • おすすめレベル：★★★★★

1週間で届きました。早速解凍して刺身でいただきました。
訳ありとのことで、不揃いですが味は全然悪くないです。

  • caro
  • オススメです
  • おすすめレベル：★★★★★

1kgのホタテを普段買うことが無いので使い切るのにだいぶかかるかなと思っていましたが、あっという間に消費してしまいました(^^)
とは言っても量はあるので色々な料理に使って、飽きることなく、いただけました。
最初はそのまま解凍して、生の刺身でいただいたのですが、好みとしては火を通した方が美味しくいただけました。
グラタンやパスタ、炒め物、皿うどん、茹でてサラダの具材など、かなりアレンジできるのでオススメです♪

  • ミフさん
  • 美味しい
  • おすすめレベル：★★★★★

ホタテがファスナー付きのパックに入ってているため、都度取り出して食べることができて、とても良かった。解凍も簡単で、ボリュームも十分であり、量の面でも満足度が高かった。味は、ホタテ独特のネットリ感やパサパサ感も少なく、美味しかった。家族もみんな、美味しいと喜んでいただきました。

  • パンダ
  • 大満足
  • おすすめレベル：★★★★

訳ありということで、あまり期待していなかったのですが、期待を大きく上回っていました。ホタテ貝柱が、一部欠けているものが、含まれていますが、貝柱自体が大振りなので、大変満足できました。他でもホタテを頼んだことがありますが、ここよりもずっと小ぶりでした。形に拘らなければ、オススメできます。食感もとても良いです。

  • よっしー
  • 美味しい!
  • おすすめレベル：★★★★★

冷凍なのに解凍後に刺身で食べられてしかも美味しかった!量もかなり入っており、晩酌のつまみにはとても良いです。刺身だけでなくバター焼きなどもおすすめです。ふるさと納税の返礼品としてはリピートしたくなる一品なので皆様も取り寄せてはいかがでしょうか。

  • たかお
  • 美味しかった
  • おすすめレベル：★★★★★

ホタテの貝柱が大好きなので商品につられて寄付をしました。
結構量も入っており美味しく頂きました。バター焼きと鍋にして頂きましたが三人家族ですがまだまだ残りが結構あります。
残りはどのように頂こうか考え中ですが刺身では食べません。
貝なので少し怖さがあるので熱処理をした料理で残りを頂こうと思います。

  • とし
  • 美味しい
  • おすすめレベル：★★★★★

とても美味しいホタテです。量も多く、何度でも食べられます。送られてきたホタテは、ジッパー付きの袋に入っていますので、自分の好きな量だけ取り出して解凍できます。刺身で食べるときが多いですが、たまにフライで食べます。どちらもお勧めします。

  • run12
  • うまい!
  • おすすめレベル：★★★★

味よし、形よし!
使いやすいです。
パスタや炒め物に入れれば料理の質がぐんと上がります

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