- 毎日、ちょこっと、しあわせチーズ
FROMAGERIEつくばのおすすめ4点セットです。
フランスENIL(?cole Nationale d'industrie Laiti?re) de Mamirolle にて1年間チーズ作り学んだオーナーが一つ一つ丁寧に作ったチーズです。
茨城県産の安心安全な牛乳を原材料とした、おいしいチーズを食べてもらいたいと笠間市に開いた工房からお届けいたします。
チーズの種類は3種類。
フレッシュチーズ・・・熟成させていないチーズです。ヨーグルトのようにデザート感覚で軽く召し上がって頂けます。
ソフトチーズ・・・カマンベールorクゥドゥ笠間(ハート型で、時間をかけて乳酸発酵をすることにより酸味を感じる味わいのチーズです。） ワインはもちろん、フルーティな日本酒にもよく合います。
ソフトチーズ40ｇ・・・白カビを使わず酵母菌の作用により熟成させています。内側の組織はやわらかくなめらかです。追熟することで、内側の組織はさらに柔らかくなります。
セミハードチーズ・・・トムドゥ笠間 フランスで山のチーズとも呼ばれる、しっかり3ヶ月以上熟成をしたチーズです。少し甘みも感じるチーズです。上品な甘さと飲みやすさが特徴の日本のワインによく合います。
※冷蔵庫にて保管してください。
※ソフトチーズ・セミハードチーズは、到着後すくにお召し上がりいただいても美味しく召し上がって頂けますが、追熟することでより濃厚な味わいになります。
提供：株式会社 FROMAGERIEつくば
【検索キーワード】
チーズ 笠間市 茨城県
- 返礼品名
- 毎日ちょこっと しあわせチーズ FROMAGERIEつくばのおすすめ4点セット
- 内容量
- フレッシュチーズLサイズ400ｇ×1
ソフトチーズ100ｇ以上×1
ソフトチーズ40ｇ以上×1
セミハードチーズ100ｇ以上×1 - 消費期限/賞味期限
- フレッシュチーズ：製造日より2週間
ソフトチーズ・セミハードチーズ：製造日より3週間 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 FROMAGERIEつくば
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県笠間市のご紹介
笠間市は、茨城県のほぼ中央、首都圏から100キロ圏内に位置しています。 古くから、日本三大稲荷に数えられる笠間稲荷神社の門前町として栄えてきました。 笠間焼の産地としても知られ、窯元やギャラリーが点在しており、多くの人が訪れます。周囲を八溝山系・筑波山系の山々に囲まれた台地が広がり、年間を通して穏やかな気候に恵まれた豊かな自然からは、数々の歴史・文化・芸術・おいしい農産物が生まれています。 ●日本一熱い栗の産地 「笠間の栗」 生産量全国１位を誇る茨城県の中でも笠間市は栽培面積トップの栗産地です。年間を通して穏やかで水はけのよい火山灰土壌が、ふっくら薫り高い栗を育むのに適しています。多くの品種があり、用途や好みに合わせて栗を楽しめます。 【笠間市は、総務省からふるさと納税の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました。指定期間：令和4年10月1日～令和5年9月30日】 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 笠間市ふるさとづくり寄附金事務局 電話 ：050-3146-0798（平日9:00～18：00） ＦＡＸ：050-3488-0889 メール：kasama@furusato-bpo.com ………………………………………………………■□■
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