- 土佐あかうしは、褐毛(あかげ)種高知系という高知県独自のブランド和牛です。
土佐あかうしの美味しさは、赤身とサシのバランスの良さにあり、脂肪をバランスよく散らした赤身はジューシーで、きめ細かく適度な歯応えです。
噛めば噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。
また、土佐あかうしの魅力は、なんといっても肉本来の旨味を楽しめること。
サシの多さより赤身の旨さで勝負。細かく入った脂身はサラッとしていて上質な味わいで、赤身の力強さを引き立てます。
土佐あかうしシリーズの中でも、サーロインは人気商品であり、柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
そんな『サーロイン』と土佐あかうしの『スライス』をセットにしました。
温暖な“高知県”で愛情たっぷりとすくすく育てられた高知県産の土佐あかうしシリーズをぜひご賞味ください。
ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。
セット商品の土佐あかうしの『スライス』は、入荷状況に応じて、
「バラ肉」「ウデ肉」「モモ肉」の３種類の中のうち、
どれか一つの部位のスライスとなります。３種類の混合ではありません。
※写真はイメージです。
提供元：うまと屋
- 返礼品名
- 【四国一小さなまち】高知が誇る幻の和牛「土佐あかうし」サーロインステーキとスライスセット
- 内容量
- サーロインステーキ300g
スライス700g
※「バラ」または「ウデ」または「モモ」のスライス - 消費期限/賞味期限
- 加工日より冷凍保存で約30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 予定数量に達するまで
- 提供者
- うまと屋
- 注意事項・その他
※商品コード: T-0801-
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- 高知県田野町のご紹介
四国一小さくて魅力がギュッと詰まったまち 「高知県 田野町」は、高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。 大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてり、2020年に町制100周年を迎えます。 山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
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