- 緑屋老舗では地元八百津町をはじめ近隣の契約農家さんから毎日届く栗を使用して栗きんとんを作っています。
鮮度と共にこだわっているのが「水」。地下100m近くから汲み上げた地下水を使用しています。
一度に大量に炊き上げず、少量を短時間で炊き上げることで、甘さが控えめで栗の粒が残るホクホクとした食感が生み出されます。
栗金飩は、大正時代に“三代目翠翁”白木鍵次郎が作り始めたもので、美濃地方ではいちばん最初に作り出したと伝わっています。
現在、緑屋老舗は六代目が後を継ぎ、昔と変わりない栗きんとんを作っています。
※消費期限が製造日を含め3~4日間(発送時期により異なります)と大変短くなっています。予めご了承ください。
- 返礼品名
- 限3.【1日20セット限定】栗きんとん《栗金飩》15個入 創業明治5年「緑屋老舗」（配送日選択可）
- 内容量
- 栗金飩 15個
1個約29g
《原材料》
栗、砂糖、トレハロース、塩 - 消費期限/賞味期限
- 【製造日を含め4日】
お届け日の翌日が消費期限となります。
常温で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 1日20セット限定。 原材料がなくなり次第終了します。
- 提供者
- 緑屋老舗
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県八百津町のご紹介
木曽川の水運で栄え、ダムや渓谷、滝などの水辺の景勝地に恵まれた、人口約1万人の小さなまち。 観光名所である五宝滝や人道の丘公園、秋になればめい想の森や「栗きんとん」など、多くの観光客が訪れるまちでもあります。 世界に誇れる「日本一のバンジージャンプ」もオープンしました。 町の宝である杉原千畝氏の人道精神を基調にしつつ、町民と自然が共生して生活できる優しいまちづくりを目指しています。 現在のことだけでなく、より発展的に将来を見据え、町が輝くようなまちづくりに皆様からの寄附金を活用させていただきます。
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レビュー
返礼品の評価：
5.0点（1件）
- 2023/10/11
- ほっこり
数十年前に八百津に住んでいた我が家。久々の懐かしい秋の味覚に両親が喜びました。甘さ控えめでほっこり美味しかったです。
