- 宮城の名産麺・白石温麺の低温乾燥ノンフライ麺、手延べ麺バージョン。あっさり醤油スープ味。ねぎとわかめの乾燥具材付き。白石温麺の由来と、簡単調理がご年配の方にも便利なことから「孝行麺」と名付けました。
【生産者の声】
≪ 白石温麺の由来 ≫
今から四百年ほど前、仙台藩白石城下に鈴木味右衛門という人がおりました。父が胃を病んで何日も絶食しなければならなくなった際、親思いの味右衛門は大変心配して、なんとか良い食餌療法はないかと八方手を尽くし、旅の僧から油を一切使わない麺の製法を耳にし、これを作って温め父に勧めたところ、日ならずして全快したということです。油を使わない麺は胃にやさしく消化も良いので回復を早めたのでしょう。白石城城主の片倉小十郎公は、その「温かい親孝行の心」を称え、その麺を「温麺(うーめん)」と名付け、地場産品として推奨したということです。
【原材料・成分名】
麺:小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん/酸化防止剤(ビタミンE)
スープ:しょうゆ(本醸造)、砂糖混合異性化液糖、食塩、酵母エキス、ほたてエキス、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に小麦・大豆を含む)
かやく:ねぎ、わかめ
【原産地】
宮城県白石市
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
孝行麺(即席・手延白石温麺) 取り寄せ お中元 うーめん そうめん ふるさと納税 宮城県 白石
- 返礼品名
- 孝行麺(即席・手延白石温麺)6袋(6食)入【05170】
- 内容量
- ・孝行麺[86g(めん60g、かやく・スープ26g)×6袋]
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限/製造日から180日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- 株式会社きちみ製麺
- 注意事項・その他
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- 宮城県白石市のご紹介
白石市は、宮城県南部に位置し、伊達家の重臣片倉小十郎が築いた城下町です。宮城蔵王の裾野に広がる豊かな自然と水の恵みを受け、米・野菜・畜産などの農業生産も盛んであり、小原・鎌先温泉、みやぎ蔵王白石スキー場、宮城蔵王キツネ村など観光資源が豊富なまちでもあります。 伝統工芸品である弥治郎こけしは、近年のこけしブームで人気が再燃しており、毎年５月に開催される全日本こけしコンクールには多くの愛好家が訪れています。
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