- 良質の黒豚(短鼻豚)に手間暇かけて『本物で行く』
「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。だから、無添加なのです。
無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。
増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。
また、鹿児島黒豚(短鼻豚)を100%使用。
在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。
完全無添加なのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
【ホワイトフランクフルト】
黒豚のお肉を天然の豚腸に詰めました。
豚の腸は、フライパンで軽くあぶると、皮がパリッとして美味です！
直径約3cm、長さ約10cmの食べごたえのあるフランクフルトです。
（※天然の豚腸を使用しているため、直径・長さは一定ではありません）
【スモークウインナー】
鹿児島県産黒豚100%だから、黒豚の肉の味をそのまま味わえます。
でんぷんやリン酸は一切使用しておりません。
桜のチップでスモークしました。
【ホワイトウインナー】
玉ねぎベースの優しい味。ノンスモークウインナー。
【バジルウインナー】
バジルの香りのノンスモークウインナー。
ウインナーは解凍後、沸騰したお湯の火を止め、袋から出したウインナーをお湯の中に入れて約5分温めてお召し上がりください。
フライパンで軽くあぶっても美味しいです。
【原材料】
＜黒豚ホワイトフランクフルト＞
豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料、魚醤(さけを含む)、生姜、昆布粉末
＜黒豚スモークウインナー＞
豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖)、魚醤(さけを含む)、にんにく、香辛料、昆布粉末
＜黒豚ホワイトウインナー＞
豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖)、玉葱、香辛料、魚醤(さけを含む)、昆布粉末
＜黒豚バジルウインナー＞
豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料、魚醤(さけを含む)、レモン果汁、昆布粉末
【注意事項】
※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。
地場産品理由：町外で加工されているが、原料の多くに町内で生産されたものが含まれている。
- 返礼品名
- 【0115104a】鹿児島黒豚無添加ソーセージの詰合せ(4種・合計14本)国産 黒豚 豚肉 ぶた肉 ソーセージ フランクフルト スモーク【鹿児島ますや】
- 内容量
- 黒豚ホワイトフランクフルト：150g(2本入)
黒豚スモークウインナー：100g(4本入)
黒豚ホワイトウインナー：100g(4本入)
黒豚バジルウインナー：100g(4本入) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍120日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・豚肉
- 提供者
- 有限会社 鹿児島ますや
- 注意事項・その他
※商品コード: 0115104a-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県東串良町のご紹介
鹿児島県本土で一番小さな、海と大地の恵みにあふれたまち。 東串良町は鹿児島県本土で一番小さなまち、その大半を占める農地や太平洋を臨む志布志湾からはたくさんの宝が生み出されます。 東串良町のあまり知られていないものすごい話 ・ピーマンの面積あたり収量が日本一 小さいまちですので、作付面積こそ全国６位ですが、収穫量は全国３位。作付面積あたりに換算すると圧倒的な数値を誇ります。きっと知らないうちに皆様の食卓にもあがっているはずです。収穫時期が終わる6月上旬にはイベントとしてピーマン狩りが開催され、たくさんの来場者でにぎわいます。 ・目立っていないけど畜産業の圧倒的成績 ２０１７年に宮城県で開催された、５年に１度開催される和牛の品評会（全国和牛能力共進会 通称：和牛のオリンピック）。出品頭数全５１３頭のうち総合優勝を果たした鹿児島県からは２９頭が出品、そのうち小さな小さな東串良町からは５頭が出品されていました。地区大会、県大会の厳しい審査を通過し、総合優勝に貢献しました。日本国土の0.007％の面積の東串良町から約1％が選出される快挙でした。 ・内水面漁業のすごさ 鹿児島県は養殖鰻の出荷量日本一。その中でも東串良町含む大隅半島は養鰻がさかんです。シラス台地によってろ過された天然地下水をふんだんに使って育てた鰻は言わずもがな大人気！ふわふわの触感と甘めのタレは大満足まちがいなし。 ・季節限定だけど大人気の果物 ハウス栽培がさかんな東串良町。果物ではメロン、スイカ、マンゴーなど手にした方が笑顔になる果物がたくさんあります。どの作物も長年の経験を持つ農家さんが丁寧に育てた絶品のものばかり。
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