- 「ますのすし」は一般的に海産のサケ・マス類が使われますが、内陸地方ならではの「やまがた ますの鮨」は、湧き水で私が手塩にかけ育てた川魚を使った押し鮨です。
さくらんぼをエサに特別育成したにじます「商標：さくらんぼサーモン」を贅沢に肉厚に使用しています。お米は「つや姫」。
同じ水に育った「本わさび」や山形県の県花「べにばな」も活用し、山形の澄んだ美しい風土を詰め込みました。
何もつけずにそのままでも美味しく召し上がれますが、お好みでワサビや醤油をつけてもよく合います。
【解凍方法】
解凍するだけで美味しく召し上がれます。自然解凍の場合は常温（20℃）で6時間。溜め水解凍の場合は1時間、または流水解凍しますとより早く解凍できます。
発送元：東根市観光物産協会 （提供元：平澤養鱒場）
【注意事項】
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
- 返礼品名
- やまがた ますの鮨 1箱 平澤養鱒場提供
- 内容量
- 1箱に1本入、8切れにカット済。割りばし、お手拭き、つまようじ付き。
- 消費期限/賞味期限
- 発送日から90日
解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年 ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
- 提供者
- 東根市観光物産協会 （提供元：平澤養鱒場）
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県東根市のご紹介
東根（ひがしね）市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約４万８千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。 山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。 市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。 さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ＝東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。
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