- 愛南町で養殖された活〆スマ「媛スマ」です。
スマは「全身トロ」と言われる高級魚。臭みのないきめ細やかな脂が乗り、なめらかで柔らかい食感が特徴の美味しい魚です。日本ではほとんど漁獲されていないため「幻の魚」と呼ばれています。
お刺身にすると約8人前です。地元では炙り握りにして食べるのが人気です。他にもレアステーキやマリネなど、スマ特有の上品な脂が醸し出す艶やかな味わいをご堪能ください。
※画像はイメージです。
※関東圏【東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、山梨県】は
出荷後、翌日到着できますが時間指定はできません。
※関東圏【茨木県、栃木県、群馬県】、東北、北海道、沖縄については
出荷後、お届けまでに2日程お時間をいただきます。
※離島への配送はできません。
※出荷日は【金曜日】となります。
※スマの成育サイズ次第で発注締切日、出荷期間が変わることがあります。
※愛媛県共通返礼品です。
事業者名：愛南漁協協同組合
連絡先：0895-72-1135
- 返礼品名
- 高級養殖魚・まるごと「媛スマ」 1.7～1.8kg前後【魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料】
- 内容量
- 原魚（1.7～1.8kg前後）1尾入／8人前
【原材料名】
愛媛県産養殖「媛スマ」 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より3日【保存方法】冷蔵
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 愛南漁業協同組合
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県内子町のご紹介
内子町は愛媛県のほぼ中央部に位置し、面積の約８割を山林が占めています。 山間の小さな町ですが、江戸後期から明治時代にかけて製蠟業などで栄えた美しいたたずまいの町並みが今も残っています。 まちの中央には一級河川・肱川の支流である小田川がほぼ東西に流れ、平成17年1月1日に合併した旧小田町・旧内子町・旧五十崎町をつないでいます。 町の中心部から少し足をのばすと、棚田や屋根付き橋、水車小屋など美しい里山の風景が広がっています。 温暖な気候に恵まれ、柿・ぶどう・梨・桃など、様々な果樹栽培も盛んです。 豊富な森林資源を生かした林業、寺社信仰や祭礼など、特色ある地域文化が点在し、その営みが現代まで継承されています。
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