- 宮城県の品質・鮮度の良いキタムラサキうにを水揚げ後、氷温熟成させ、殻を剥き、食べるばかりの状態で塩水パックに入れてお届けします。
パック内の中仕切りトレーを持ち上げるだけで簡単に水切りが出来ます。
乾燥することなく、新鮮なうにの味をお楽しみ頂けます。
【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温®熟成製法】
0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。
【お召し上がり方】
パック内の中仕切りトレーを持ち上げて、水切り後お召し上がり下さい。
【注意事項/その他】
※出荷終了予定日 7月下旬（状況によっては時期が前後する事もあります）
※事前の発送予定のご連絡は差し上げておりません。消費期限が短く、鮮度の良い状態でお受け頂きたいため、長期不在等、お受け取りの難しい日程が事前にわかる場合は備考欄にご記入下さい。その期間を避けて発送させて頂きます。悪天候等で水揚げができないなど出荷が送れる場合があります。予めご了承下さい。
※本返礼品の消費期限は発送日を含む5日です。事前に不在日等の連絡がなく、寄付者様のご都合（長期不在等）でお受取りいただけない場合や、消費期限が切れてしまった場合の返礼品の再発送はできません。予めご了承ください。
- 返礼品名
- 氷温(R)熟成 塩水 生うに 160g(80g×2) ミョウバン不使用 ウニ 雲丹 ウニ丼 刺身 石巻
- 内容量
- 80ｇ×2パック
【原材料】
キタムラサキウニ（産地：宮城県・青森県・岩手県） - 消費期限/賞味期限
- 発送日を含む5日
【保存方法】
冷蔵
お早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年7月15日
- 提供者
- 株式会社まるたか水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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