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[A208] 【定期便】【無農薬】【白米】能登のこだわり自然栽培こしひかり『羽咋米』 10kg×12回コース
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米・パン
米
380000
世界農業遺産「能登の里山里海」の地において、肥料・農薬・除草剤・堆肥さえも使わずに、自然の力を最大限利用して大切に育てた自然栽培のお米です。
生命力あふれる農作物本来のお米の味をご堪能ください。
■自然の力を最大限に引き出す「自然栽培」とは?
「自然栽培」とは、農薬や肥料を一切使わずに作物を育てる農法です。
不耕起栽培とは違い、土を活かすために田畑の除草や耕すこともあります。
作物だけに注目するのではなく、苗がしっかり根を張るように、
温かくてやわらかい、水はけの良い土づくりを目指します。
「土とタネに本来のちからを発揮してもらえるように人がお手伝いをする」
という姿勢の農法なのです。
■毎月「白米10kg」を12ヵ月に渡ってお届けします。
こちらは毎月お米をお届けする【定期便コース】となります。
白米10kgを12ヵ月に渡ってお届けいたします。
■羽咋米の美味しい炊き方
「白米」は通常のお米と同じように研いで炊いてください。研ぎすぎない方がお米の香りを楽しめ、美味しくお召し上がりいただけます。
「玄米」は1~2晩ほど水に浸け、発芽玄米にしてから玄米モードで炊いていただくと食べやすくなります。玄米が初めての方はぜひお試し下さい。(1晩ごとの水替えを忘れずに)
■羽咋米に込められた想い
羽咋市は能登半島の玄関口、里山と里海に囲まれた地域です。
山に降る雨は「ため池」と呼ばれる栄養とミネラル豊富な天水(てんすい)となり田畑のいきものを生かします。
いきものは命を繰り返し、豊かな土をつくります。
無農薬・無肥料・無除草剤で作られたお米は
わたしたちの体にやさしく、千里浜の海へ還ります。
自然といのちのリレーでつくられたお米を
次の世代にもつなげたい。
「自然栽培」の米づくりは、未来への大切なバトンです。
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自然栽培コシヒカリ羽咋米は、生産者である「のと里山自然栽培部会」と「羽咋市」と「JAはくい」が力を合わせて生産しており、私たちが目指す自然栽培には、『食べた人が健康になるような農作物を育てたい』という思いが込められています。
能登地方は世界農業遺産としても認定されており、社会や環境に適応しながら何世代にもわたり受け継がれてきた農業の聖地です。
伝統的な農業とのかかわりではぐくまれてきた文化、景観、生物多様性に富んだ、世界的にも重要な地域を次世代に継承することもはくい式自然栽培の目的としています。
羽咋市は、自然栽培が日本を元気にする起爆剤となるよう、積極的に取り組んでいます!
ぜひ生命力あふれる農作物本来のお米の味をご堪能ください。
【商品内容】【定期便】【白米】自然栽培こしひかり『羽咋米』 10kg×12回コース
【数 量】10kg×1袋を入金月の翌月から毎月1回(合計12回)お届けします。
【産 年】令和4年産米 ※令和4年産米の在庫が無くなった場合、令和5年産をお届けいたします
【配 送】通常配送
【賞味期限】美味しくいただくにはお届けから90日以内を目途にお召し上がりください。
また、商品到着後、風味を保つために冷暗所や冷蔵庫で保管してください
※ 本商品は「精米」です。
お間違えのないようご注意ください。
(配送について)
・ご寄附(入金確認日)の翌月から配送いたします。
・配送日は、『毎月15日・時間指定なし』の指定で配送いたします。
・時間指定が可能な時間帯は次の5つです。
(1) 午前中(12時まで)
(2)14時頃~16時頃
(3)16時頃~18時頃
(4)18時頃~20時頃
(5)19時頃~21時頃
2023-05-26 10:45:35
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