897567
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<先行予約受付中!2024年6月上旬より順次発送予定>岩牡蠣 殻付き 大小混合 (約1.8kg) 【AS139】【海べ (株)】
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魚貝類
牡蠣
18000
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
大分県佐伯市蒲江の海で育てられた岩牡蠣です。岩牡蠣は真牡蠣より身が大きくぷりっとしていて濃厚な味わいです。夏季に旬を迎えますので、時期を逃さず是非とも味わって頂きたい一品です。
養殖の岩牡蠣と天然の岩牡蠣は、育つ海域も餌となるプランクトンも一緒です。
違いは、養殖の岩牡蠣は、貝殻の余計な付着物(フジツボやイガイなど)を取って掃除するため、餌となるプランクトンの吸収が良くなります。更に密着させないように一粒ずつにばらして、大切に育てます。こうすることによって、同じ年数の天然の物より育ちが良く、身入りが良いのが特徴です。
※原則として生きている物を箱詰めします。
※死着してしまう場合がございますが、冷蔵便でお届けしますので、品質には問題ございません。予めご了承ください。
※生モノですので届きましたらすぐにお召し上がり下さい。
※着日指定は出来ませんのでご了承下さい。
※加熱してお召し上がりください。
生食不可 牡蠣 カキ かき 一粒 ひとつぶ 養殖 獲れたて 冷蔵 海の直売所 大分県 佐伯市
2023-05-19 12:16:07
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寄附金額
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P
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- 返礼品名
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- 内容量
- 岩牡蠣(養殖):殻付き大小混合 (約1.8kg)
- 消費期限/賞味期限
- 発送日を含め4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年4月1日~ 2024年6月15日
- 提供者
- 海べ株式会社
- 大分県佐伯市のご紹介
【大分県の南東部に位置し、人口66,851人(令和2年国勢調査確報値)、面積は903.14平方キロメートル、海岸線延長約270km、九州で一番広い面積のまちです】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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