- 雄大な大自然が広がる富良野。広大な牧場でのびのびと育てられた乳牛から丁寧に作り上げたチーズとバターをご堪能ください。
クリーミーで口当たりの良さが特徴の「メゾン・ドゥ・ピエール」、いかすみパウダー入りの真っ黒なカマンベールタイプの「セピア」、こくのある風味が特徴の赤ワイン入り「ワインチェダー」、マイルドな風味の中に適度な酸味のきいた「ホワイト」、そして手作り「バター」の5点の詰め合わせです。
●「ホワイト」賞味期限：60日
柔らかなイタリア系ソフトチーズをモデルに、富良野で開発したナチュラルチーズです。
マイルドな風味の中に適度な酸味の効いたチーズです。
そのまま食べてもよし、刻んでトッピングにしたりスイーツを作る材料にもおすすめです。
●「ワインチェダー」賞味期限：60日
ふらのチーズ工房を代表する製品です。
ふらのワイン（赤）の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。ほんのりワインの香りもしますが、アルコールは製造過程で飛んでいます。
●「メゾン・ドゥ・ピエール」賞味期限：14日
口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズです。
熟成日数により風味が変化しますが、賞味期限の1週間前の製品だとトロッとした食感と豊かな旨みを強く感じられるので、その時期に召し上がっていただくのがオススメです。
●「セピア」賞味期限：14日
カマンベールタイプでイカスミパウダー入りの白カビ軟質チーズです。
富良野の冬の大地をイメージした製品で、中味の黒は肥沃な大地を、それを包む白カビは北国の粉雪を表現しています。
●「ふらのチーズ工房バター」賞味期限：60日
新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。
- 返礼品名
- ふらのチーズ工房 工房セット3（バター＆チーズ4種）乳製品 チーズ バター 北海道 富良野市 道産 直送 ふらの 贈り物 ギフト 牛
- 内容量
- ＜ふらのチーズ＞ ホワイト【125g】×1個、ワインチェダー【225g】×1個、メゾン・ドゥ・ピェール【100g】×1個、セピア【100g】×1個
＜ふらのチーズ工房バター＞【70g】×1個 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 株式会社ふらの農産公社
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※冷蔵庫にて保管してください。
※開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 53430061 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道富良野市のご紹介
北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の中心都市「へそとスキーとワインのまち」として賑わいを見せる富良野市は、十勝岳連邦や芦別岳など360度美しい山々に囲まれ、市域の7割を山林が占める自然あふれる穏やかなまちです。 清流空知川がもたらす肥沃な大地で営まれてきた農業から生み出される数多くの特産品は「富良野ブランド」として人気を博し、また、過去10回以上ワールドカップを行った日本屈指の規模を誇る富良野スキー場は、冬のスノーリゾートの拠点として賑わいを見せています。さらに、自然景観や農村景観に加え、彩の豊かな花々や旬の食材を使った食、アウトドア、演劇など、地域資源を生かした観光は訪れる人々を魅了しています。 富良野市の自然や景観、食やアクティビティなどを堪能しに、ぜひお越しください。
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