86105
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【5年産】近江米 環境こだわり栽培 ミルキークイーン 無洗米 【10kg×1】【BN07SM1】
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米・パン
米
米・パン
無洗米
20000
他のお米に比べてお米が白いので、この名がつけられました。※低アミロース米で、『コシヒカリ』よりもさらに粘りが強く、モチモチとした食感のお米です。そのため、冷めても硬くなりにくいのが特長です。また、他のお米と混ぜることで、一層そのお米の味を引き立てるという特性も持っています。
『※低アミロース米とは・・・。お米の70%は、「アミロース」と「アミロペクチン」という2種類のデンプンで出来ています。デンプンはお米の粘りを決める重要なものであり、アミロース量(割合)が少ないと粘りが強く、多ければ粘りが少ないお米になります。
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2020-09-29 09:00:17
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【5年産】近江米 環境こだわり栽培 ミルキークイーン 無洗米 【10kg×1】【BN07SM1】
寄附金額
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- 返礼品名
- 【5年産】近江米 環境こだわり栽培 ミルキークイーン 無洗米 【10kg×1】【BN07SM1】
- 内容量
- 10kg×1
【原材料名】
単一原料米 ミルキークイーン
- 配送方法
- 常温配送
- 滋賀県近江八幡市のご紹介
近江八幡市について
近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、古くから農業を中心に栄えてきました。中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、天下の名城「安土城」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。
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