- ＼こだわりの酵母菌から作るパン!!／
＼木の香りがふわりと香る!!／
宮崎県新富町より、店主自ら施工したフランス式薪窯で焼く「自家製酵母パンセット」を返礼品としてお届けいたします。
パンに使用する酵母菌は、レーズンから起こした酵母菌を粉・塩・きび砂糖・水で掛け継ぎし使用。
発酵力の強い菌、弱い菌、癖のある菌、優しい菌、陽気な菌などいろいろな性格や特徴を持った酵母菌が、味わい深いパンを生み出すヒミツ。
窯を形成するレンガの遠赤外線の力は、パンの外と中から同時に熱が伝わり、膨らんだパンの皮は分厚く焼き込められるため、生地に水分が閉じ込められて、中はもっちり、外側はパリッとした焼き上がり。
パンを焼いているときに薪の香り成分が生地へ移り、木の優しい香りがふわりと香ります。
焼窯に使う薪は間伐材を使用しているので、森林再生を担いながら環境にやさしいパン焼きを実現しています。
お届けの種類はこちら!!
・カンパーニュ 1/2サイズ 1個
・2種類の具材入りパン 1/2サイズ 2個
・焼き菓子(スコーンやクロワッサン等) 3個
※時期などにより、内容が変更になる場合もございます。
こだわりの窯でじっくり焼き上げた「自家製酵母パンセット」を、是非この機会にご賞味ください。
保存方法：※高温多湿を避け、賞味期間に合わせご調整ください。
- 返礼品名
- 薪窯と自家製酵母で焼く「hitohi」パンセット 合計6個【B605】
- 内容量
- ・カンパーニュ 1/2サイズ 1個
・2種類の具材が入ったパン 1/2サイズ 2個
・焼き菓子（スコーンやクロワッサンなど） 3個
合計6個 - 消費期限/賞味期限
- 冬季は常温で1週間、それ以外の季節は4日間（※冷蔵で2週間、冷凍で1か月）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 一部に小麦、乳製品を含む
- 受付期間
- 4月～6月
- 提供者
- hitohi
- 注意事項・その他
- ※時期などにより、内容が変更になる場合もございます。
※次の場合による再送付はいたしかねますのでご了承ください。
・事前にご連絡いただいていない転居・長期不在等によりお受取りが出来なかった場合
・寄付者様のご都合等により日数が経過し、お受け取りになる返礼品に傷みがあった場合
・寄付者様と異なる住所への配送をご希望のうえ、送付先が受取拒否・不在等で返礼品が返品となった場合
※商品コード: B605 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県新富町のご紹介
年間を通して糖度が高い希少なフルーツがとれる町 青い海と空。海岸沿いに続く美しい富田浜ではアカウミガメの産卵がみられます。 新富町は宮崎県のほぼ中央部の沿岸地帯にあり、総面積61.53平方キロメートル、東西約9km、南北約7kmのほぼ四角形で、北西部は高台の畑地帯、東南部一帯は一ツ瀬川沿いにひらける平坦な水田地帯を有しています。 農地面積は約2,600ヘクタール、水田と畑がほぼ半分で、水田地帯では早期水稲、施設園芸が盛んで、マンゴー、トマト、キュウリ、ピーマンなどが栽培されています。また近年では、ライチの栽培も盛んで宮崎県内随一の産地となっています。 畑地帯ではメロン、茶が栽培され、豚、養鶏、肉牛、酪農などの畜産も盛んです。 観光面では、天然かけ流しのラジウム温泉や本年日本遺産に認定された国内有数の古墳群があります。自衛隊ファンの間では有名な「航空自衛隊新田原基地」もあり毎年開催される「新田原エアフェスタ（航空祭）」には数万人の観光客が訪れ、パイロットたちの卓越した飛行運転技術に酔いしれます。
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