- 国産のうなぎを炭火で1尾1尾、丁寧に手焼きしました。ふっくらした肉厚うなぎの食感を味わってください。
戦後、満州から引き揚げてきた先代が、川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸し売りを専門に手掛けるようになりました。
うなぎの卸し売り50年、良質なうなぎを見抜く目に自信あり。
何も付けないから、素材の味を楽しめる、職人が炭火でじっくり手焼きしたうなぎの白焼。
山葵で、醤油で、塩で、何も付けずに召し上がっても美味しく頂けます。
■原材料
うなぎ、たれ、山椒/醤油、砂糖、醸造アルコール、みりん、水飴、蜂蜜、大豆、小麦、食塩
■保存方法
冷凍(-18℃)
■解凍方法
●自然解凍か電子レンジの解凍、もしくは袋ごと湯煎で解凍してください。
●解凍後、レンジで加熱してください(目安600W 40秒)
●最後に魚焼きグリルで軽く炙るとより美味しくなります。
●お好みの薬味でお召し上がりください(塩、醤油、山葵、たれ等)
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
提供 : 北島うなぎ店
- 返礼品名
- うなぎの特大白焼き（2尾）230g以上×2尾 AE05
- 内容量
- うなぎ白焼き1尾230g以上×2尾 小タレ付き
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
発送日から25日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- ■アレルギー 小麦 / 大豆
- 提供者
- 有限会社北島うなぎ
- 注意事項・その他
※商品コード: AE05-
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- 福岡県大木町のご紹介
大木町は総面積の14％を堀が占める町です。古くから温暖な気候と肥沃な土地、豊富な水に恵まれ、農業を中心として発展し、県内有数の米作地帯、国内屈指のい草・い草製品の産地として知られてきた歴史をもっています。私たちが生きるうえで大切な食物を作り出す「食の景観」が広がっています。近年では、イチゴやグリーンアスパラガスなどの野菜やエノキ、シメジなどのキノコ類の施設型農業が盛んです。その他、家具を中心とした木工業なども多彩に展開しています。
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