- 【筍の先端「ひめ皮」だけを使用】【大阪府貝塚市の特産品・木積（こつみ）産筍】
贅沢に竹の子の穂先、姫皮のやわらかい部分をたっぷりと使っています！
朝掘り竹の子を収穫してすぐにボイルし仕込んでいるため、エグみがなく、竹の子本来の風味を楽しめます。
一番味が良く、やわらかいのに歯ごたえがある、姫皮と呼ばれる穂先部分をふんだんに使っています。
姫皮は、10キロの竹の子で600グラムほどしか取れない貴重な部分です。
本品は３合の材料として300グラムの姫皮を使用しているので、竹の子を存分に味わうことができます。
調理方法は、いつも通りに洗ったお米に、姫皮をいれ、
水の代わりに鰹がきいた当店自慢の出し汁を入れて炊くだけ。
手軽に鰹と竹の子の風味豊かなハーモニーをお楽しみ頂けます。
★ギフトにもおすすめ！
提供：割烹屋ゆず
※画像はイメージです。器等は含まれません。
※天候などの影響や育成具合により、早期終了の場合があります。
- 返礼品名
- 老舗料理屋がお届けする「貝塚木積産たけのこご飯」３合分
- 内容量
- 竹の子姫皮300グラム×１パック
出し汁３合分×１パック - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵庫で30日（５℃以下）
・冷蔵保存（開封後はお早めにお召し上がりください） - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆 【原材料】たけのこ、醤油（大豆を含む、合成保存料・防腐剤不使用） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 在庫無くなり次第終了
- 提供者
- JTBふるぽコールセンター
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府貝塚市のご紹介
市街を少し離れると田畑が広がるのどかな環境 春は水間公園でお花見 夏は二色の浜公園でＢＢＱ＆海水浴 秋は山手でトレッキングとみかん狩り 冬は市内に５か所ある温泉＆温浴施設でまったりほっこり 目立たんけどもそこそこ住み良い。 なかなかええやん！貝塚市。 ----------------------------------------------------------------------------- 昔から”ちぬの海”と呼ばれる大阪の海に抱かれ 白砂青松がまぶしい「二色の浜（にしきのはま）」や、 本州南限圏の天然記念物ブナ林を育む「和泉葛城山（いずみかつらぎさん）」など 豊かな自然に囲まれたまち。 千本搗き（せんぼんづき）で賑わう名刹の水間寺（みずまでら）や 国宝の観音堂を有する孝恩寺（こうおんじ）があり、 願泉寺（がんせんじ）を中心に形成された寺内町のまちなみなど、 歴史の香りあふれるまち。 コスモスシアター、善兵衛ランド、自然遊学館などのユニークな施設が加わり、 ますます人が集い、心豊かに英知を育て文化を発信するまち。 こんな魅力と可能性に満ちたまちがわたしたちの貝塚市です。
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