- 何日もかけて作り上げる渋皮栗の甘納豆。
その製造過程で、味はよいけど小ぶりだったり、割れたり欠けたりした栗をお徳用袋に詰めました。
渋皮を残した栗を煮て、蜜に何度も漬け込むことで上品な甘納豆に仕上げます。
栗の芯までしっかりかつ甘すぎないように蜜をしみ込ませるため、栗の炊き加減に細心の注意を払い、糖度の違う蜜に3日間漬け込んでいます。
表面の渋皮は、丁寧に加工すると渋さがとれ、カリッとした食感となり歯に心地よく、しっとりとした栗の風味が口いっぱいに広がります。
日本茶はもちろん、紅茶にも合うので、少しゆっくり過ごしたい日のお茶請けにおすすめです。
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け冷暗所にて保管し開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※パッケージは変更する場合があります。
- 返礼品名
- 【訳あり】割れ渋皮栗の甘納豆5袋セット 【 訳アリ 小分け 栗菓子 丹波 渋皮栗 甘納豆 栗 くり 和菓子 栗納豆 詰め合わせ セット プレゼント 贈り物 贈答 お茶請け スイーツ デザート 菓子 京都 綾部 】
- 内容量
- 割れ渋皮栗甘納豆140g×5袋
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より60日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆 小麦を原材料にした製品と同じ工場で作られています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社中村屋
- 注意事項・その他
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- 京都府綾部市のご紹介
綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』 京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。 －歴史と文化を体験できるまち・綾部－ 聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。 －自慢の特産品－ 清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。
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