- 北海道弟子屈町より「弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油」をお届け！
「第五回醤油名匠」に選ばれたラーメンです。
ネギや卵など、お好みのトッピングでお召し上がりください。
◆長時間仕込みのスープ
弟子屈は、道東では最古の温泉地です。
旅人たちに振舞った摩周湖の清流を使い、火力が弱い薪ストーブで
長時間煮込んだスープの製法を忠実に再現しました。
一般のお店の約3倍を上回る豚骨を使った、コラーゲンたっぷりのスープに、
数種類の魚介とたっぷりの野菜を炊き込み、裏ごしで絞り上げた
特製の「魚介醤油タレ」で仕上げました。
スープに旨みが溶け込んだ、やみつきになる味わいです。
◆こだわりの素材
醤油・味噌は、「トモエ」でおなじみの創業120年を超える、
北海道を代表する蔵元さんのものを使用。
その他、選りすぐりの野菜や鮭などの材料で作りました。
スープに食材の美味しさがギュッと詰まっています。
◆こだわりの生麺
道東で多く使われている細麺で、
弟子屈ラーメン専用粉でつくられた、北海道産小麦100％の麺。
喉ごしが良く、小麦の味わいを存分に楽しめます。
魚介のダシが効いたスープと相性抜群！
飲み干したくなるほど美味しいラーメンです。
お昼ご飯や軽食にサッと麺を茹でるだけ。
ご自宅で北海道の味を手軽に楽しめます。
具材なしのラーメンですので、お好みの具材でアレンジも！
弟子屈町の美味しいラーメンを、ぜひこの機会にご堪能下さい！
- 返礼品名
- 39. 弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油 生麺 2食入×2箱 札幌ラーメン横町 らーめん専門店 醤油 しょうゆ ラーメン 細麺 小麦100% お取り寄せ グルメ ラーメン道場 第5回醤油名匠を受賞 ご当地 送料無料 北海道 弟子屈町
- 内容量
- 弟子屈ラーメン 魚介しぼり醤油×2箱（計4食分）
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 北国からの贈り物
- 注意事項・その他
- ・原則、１ヵ月以内に発送いたします。
・常温便でお届け致します。
・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
※商品コード: 39 -
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- 北海道弟子屈町のご紹介
弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。 阿寒摩周国立公園の５６%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。 また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は「源泉100%かけ流し宣言」をしており、良質な温泉が楽しめます。
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