![【多数の企業とコラボ実績あり】ミネラルたっぷり五島列島の塩と椿油のセット【やがため】 [RBM002] 800240 - 長崎県新上五島町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240418/pd_521748c2f3598992e65c479777b0fb4753827d14.jpg)
- ソルトコーディネーター厳選の塩と椿油のセットです。 料理のシーンで塩の風味や粒の大きさを変えてみませんか？
●塩
五島列島の清冽な海水のみを原料とし、塩本来の魅力を引き出すため直火焚きの平釜式にこだわり、時間と手間を惜しまず焚き上げています。
また生産工程にRO膜（逆浸透膜）を導入し、海水の「マイクロプラスティック」などの不純物を取り除くことが可能になり、より安心・安全な塩作りを追求しています。
日本ソルトコーディネーター協会認定の資格を取得したエキスパートが製塩しており、塩分濃度や結晶粒の大きさなどに変化をつけ、塩の楽しみ方を提案しています。
素材の「味」を決めるのは、調味料です。シンプルに美味しいと感じることが出来る、私達が作る塩をご賞味ください。
2017年夏、生産者夫妻で日本ソルトコーディネーター協会（沖縄県）の認定資格「ジュニアソルトコーディネーター」を、長崎県内で初めて取得しました。さらなる高みを目指しています！
●椿油
手摘みした五島列島産のヤブ椿の種子から取れるオイルです。加熱処理ではなく非加熱処理製法の生搾り（コールドプレス製法）は、天然の良さをそのまま生かします。
まさに椿油のエクストラバージンオイルです。木の実（ナッツ）特有の風味や味わいをNuttyということから名付けました。
生搾りにこだわることで、熱による油の変質を防ぎ、椿本来の香りや特徴を保ちます。粉状活性炭入りのフィルターで丁寧に濾過した透明感のある椿油は保湿力にも優れています。
料理にもお使いいただけ、ドレッシングとしてはもちろん、マリネ、カルパッチョ、オイル漬けにも最適です。
「矢堅目の塩」多数の企業とコラボしております！
・ブルボン
・ヤマザキパン
・大阪王将
・成城石井
・デイリーヤマザキ
塩 椿油 オイル セット 詰め合わせ ギフト 調味料
- 返礼品名
- 【多数の企業とコラボ実績あり】ミネラルたっぷり五島列島の塩と椿油のセット【やがため】 [RBM002]
- 内容量
- 矢堅目の塩 100g、矢堅目の藻塩 100g、New-standard 塩結 40g、New-standard 細波 40g、つばき茶塩 20g、つばき油 10ml
【矢堅目の塩】
原材料名：海水（長崎県五島近海）
工程：逆浸透膜 平釜
【矢堅目の藻塩】
原材料名：海水（長崎県五島近海）、海藻（ひじき）
工程：逆浸透膜 平釜
【New-standard 塩結】
原材料名：海水（長崎県五島近海）、海藻（ひじき）
工程：逆浸透膜 平釜
【New-standard 細波】
原材料名：海水（長崎県五島近海）
工程：逆浸透膜 平釜
【つばき茶塩】
原材料名：海水（五島列島近海）、つばき茶（五島産）
工程：逆浸透膜 平釜
【つばき油】
原材料名：椿油（長崎県五島産）
工程：非加熱処理製法（コールドプレス製法） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】 塩：賞味期限なし 常温 椿油：製造から2年 常温
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 やがため
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県新上五島町のご紹介
新上五島町は、九州の西端の長崎県五島列島の北部に位置し、中通島と若松島を中心とする7つの有人島と60の無人島から構成されています。上空から見ると十字架の形をしており、海や山の豊かな自然と、温暖な気候に恵まれています。
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