796284
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【12回定期便】長崎五島灘一汐干し 合計12枚 干物 詰め合わせ 長崎市/山道水産 [LGB009]
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魚貝類
干物
120000
長崎県五島灘で漁獲され、長崎魚市へ水揚げされた新鮮な魚を、手作業で一夜干しにしています。
全て、素材の良さを引き立てる「五島灘の塩」を使用したうす塩仕立てのひものとなります。中火でよく焼いてお召し上がりください。
製法と味にこだわった長崎県五島灘の美味しい海の幸をお届けいたします。
長崎市内の海近くの加工場で、魚の鮮度や脂の質、季節、天候や湿度と様々な状況で塩の漬け込み時間を設定し、
乾燥具合も熟練の作業員の見立てで仕上げております。
セット内容の商品は、通年で弊社の基準に達した原料を使用しておりますので、いつでも美味しいひものをお召し上がりいただけます。
創業70年、主に長崎市内のお客様へ向けて製造してきた長崎のひものを、全国の皆様へ知っていただき、美味しく召し上がっていただけたらと思います。
寄附者の方から、「長崎のひものは本当においしいね」といただけて、これまでの製法は間違えていないと確認することができました。
これからも昔ながらの「ひもの」を作って参ります。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
ひもの 乾物 海産物 海鮮 魚介 おかず おつまみ 冷凍 五島 長崎 定期便
2023-04-03 13:02:53
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【12回定期便】長崎五島灘一汐干し 合計12枚 干物 詰め合わせ 長崎市/山道水産 [LGB009]
寄附金額
120,000
円
ポイント還元
1,200
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【12回定期便】長崎五島灘一汐干し 合計12枚 干物 詰め合わせ 長崎市/山道水産 [LGB009]
- 内容量
- 【1回あたりのお届け内容】
■とび魚汐干し:3枚/原産地:長崎産
■真あじ汐干し:3枚/原産地:長崎産
■れんこ鯛汐干し:2枚/原産地:長崎産
■赤かます汐干し:2枚/原産地:長崎産
■真さば汐干し:2枚/原産地:長崎産
※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
とび魚、真あじ、れんこ鯛、かます、真さば、食塩
-18℃以下にて保存してください。
※冷蔵庫にて解凍で6時間、その後冷蔵庫で3日間保存できます。
※画像はイメージです。
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍庫60日
【消費期限】
冷凍庫90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山道水産株式会社
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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