![香り高い柑橘 ゆうこう天然果汁のお酒 1800ml 果実酒 柑橘 稀少 さっぱり 長崎市/うらかわ酒店 [LAR090] 795842 - 長崎県長崎市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220928/pd_5f96279506fac1f3ac18064ec321763ae90aee08.jpg)
- 長崎にしかない、幻のみかん「ゆうこう」で作ったお酒。
レモン・柚子のいいところどりの美味しい果実のお酒です。
日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」。
近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種です。
昔、「ゆうこう」は、もともと自生的に育てられ薬の役目も果たしていたそうです。農薬などの心配もなく、皮はもちろん丸ごと使える安心な食材。香りを主張しがちなユズなどに比べ、「ゆうこう」は穏やかな香りが料理を引き立てます。
「ゆうこうのお酒」は長崎外海地区の「ゆうこう」を使い、小さな酒蔵で造られています。
ゆうこうの実は、採れ高が少ないため数量が限られています。
長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、標高300-500mの山地が重なり合いその山あいを流れる日本一の河川にも選定された「神浦川」。この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百選の一つ。山地の反対側は大海原が広がります。夕日は絶景です。
この豊かな美しい自然に恵まれている中で「ゆうこうのお酒」は香料など一切使わず、自然のままのもぎたてのゆうこうの香り・味をそのまま封じ込めています。
そのまま冷やしてロックで一杯！
さっぱりしているので色々な料理とも相性がいいです。
初めて飲んだ方からは歓喜の声が上がるほど、美味しいお酒です。
【ご注意ください】
12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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- 返礼品名
- 香り高い柑橘 ゆうこう天然果汁のお酒 1800ml 果実酒 柑橘 稀少 さっぱり 長崎市/うらかわ酒店 [LAR090]
- 内容量
- ゆうこう天然果汁のお酒 1800ml（アルコール度8゜）
【原料原産地】
長崎県産
【加工地】
長崎市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
-
【消費期限】
- - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- うらかわ酒店
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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