![贅沢すぎる！サーモン昆布〆寿司 [A-013003] 791498 - 福井県福井市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231001/pd_2cc6ced9c8c748a37bdf49f425ea02db83eae73b.jpg)
- トロサーモン寿司は、今日本で大人気の寿司ネタです。
タスマニアより空輸された新鮮そのもののサーモンを独自の塩を使用し酢〆してマイルドに味付けをします。
その後、昆布に挟み込みじっくりと2昼夜かけて冷蔵庫で寝かせます。
旨味が中まで浸透し、食べても飽きない味わいに仕上げました。
サーモンの昆布〆は大変珍しいとご贈答によくご利用されております。
脂の乗りのわりに癖の少ない風味と奥深い昆布の旨味はシャリとの相性がとてもよく、まさに寿司のために生まれて来たと言える魚です。
間には白板昆布を挟みさらに旨味を強調し、シャリとネタを2段にし食べ応え十分です。
さらに表面を炙り香ばしさを乗せ、仕上げにレモンをのせて口の中で二転三転する面白さもあります。
シャリは福井県産のコシヒカリ、酢は小浜の江戸時代より続く老舗のお酢、塩は越前海岸の海水から作る天然塩とまさに福井県産づくしのふるさと納税にふさわしい商品です。
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【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
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※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
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- 返礼品名
- 贅沢すぎる！サーモン昆布〆寿司 [A-013003]
- 内容量
- サーモン昆布〆寿司 1本
【商品サイズ】
通常サイズ（2～3人様用）
約210×75×35mm / 約660g×1本 - 消費期限/賞味期限
- 製造後60時間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- さけ（鮭） 【原材料】 サーモン（タスマニア産）、米（福井産コシヒカリ）、砂糖、酢、塩、白板昆布、レモン
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 懐石料理 四季食彩 萩 メールアドレス furusato@sabazushi.co.jp 電話番号 0776-33-6672
- 注意事項・その他
-
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- 福井県福井市のご紹介
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。 さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。 なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。
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