- 【清流安田川の自慢の天然鮎をお届けします！】
清流安田川で採れた自慢の天然鮎を新鮮なうちに冷凍保存しました。
ダムのない川、清流安田川。
安田町のシンボルで宝物ともいえる安田川の鮎は「全国清流めぐり利き鮎会」で２度のグランプリに輝く、その味は全国屈指といわれる美味しい鮎です。
（塩焼きにする場合は、解凍せずに冷凍のままお焼きください）
鮎は豊富なカルシウムやビタミン、そして良質なたんぱく質を含んでいると言われています。
１番のおすすめの食べ方は「塩焼き」です。冷凍のまま塩を振ってお焼きください。
安田町では、小さいサイズのものを天ぷらや姿寿司にして食べています。
炊きこみご飯にお使いになると「鮎飯」の出来上がりです。
６月中旬～７月中旬に発送する分については、解禁後すぐの若鮎のため、サイズが小さい場合があります。ご了承ください。
※写真はイメージです。
- 返礼品名
- AJ-01◆グランプリ２回！ 安田川の清流で採れた天然鮎
- 内容量
- 鮎４～６匹【冷凍したもの】
（写真はイメージです） - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 数量限定で受付いたします。
- 提供者
- 味工房 じねん
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県安田町のご紹介
高知県東部にある人口約2200人の小さな町、安田町。 町の真ん中を清流・安田川が流れ、温厚な気候と清流の恵みを生かした施設園芸や酒づくり、自然薯、柚子、土佐あかうしなど、自然と人が育んできた豊かな食文化があります。 山・里・海・川に寄り添い、その恵みを進化させてきたたくさんの「おいしいもの」を全国の皆さんにお届けし、食べていただきたいと考えています。 安田町からの贈り物を口にした後は、ぜひともこの町に出向いていただき、安田川のほとりや優しい風景の中で、生産者のこだわりを感じて食べてほしいと願っています。 【安田町ふるさと納税のお問い合わせ】 安田町役場 地域創生課 電話：0887-38-6713 メール：furusato@town.kochi-yasuda.lg.jp
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