- 〇お箸が止まらない！にしん屋さんの手作りの味付け！
〇6個入りなので、ご親戚やご近所へのおすそ分けにもオススメ。
にしん漁で賑わった時代、漁師たちの保存食として作られた
「刻みにしんの塩こうじ漬け」、それが「にしんの切りこみ」です。
最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。
にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味！
その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。
（ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。）
白米の上に乗せて食べると、程よい塩味がニシンの旨味を引き立てて、お米もにしんも止まりません！ご飯のお供をお探しの方も必見！
1パック150gなので、小分けで食べるのもおすそ分けにも最適です。
※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
- 返礼品名
- 化学調味料不使用！にしん屋さんのにしんの切りこみ 150g×6個
- 内容量
- にしんの切り込み 150g×6個
- 消費期限/賞味期限
- 180日（冷凍・未開封）
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 マルコウ 福原伸幸商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道余市町のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。 また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。 このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。 そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。 平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。 この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。 今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒088-0567 住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39 宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛 ※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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