- こちらは、金芽米 ひのひかりの定期便【6回】毎月のお届けです。
桜井市で栽培されたヒノヒカリです。
土づくりを基本とした上で、稲の状態を丁寧に観察しながら適期刈取り、適切な乾燥調製を行っております。手抜きをしない仕事をする事で、年間通じて美味しさを提供致します。
土づくりには金芽米の副産物「米の精」を基本とした循環型の栽培です。
お米の特性を熟知したオペレーターが、最適な状態を引き出す「美味しさ」と「栄養」を両立させた金芽米に加工致します。
金芽米にする原料は、一般の原料よりも高い品質が求められるため、一般の量販店では出回らないお値打ちなお米です。
金芽米の美味しさと栄養を味わって頂くために、水加減と浸漬時間には拘って頂きたいです。
金芽米専用の計量カップを同梱致しますので、これで金芽米を計量願います（通常よりも約１０％少ない量です）。
この分量に炊飯釜の水量線に合わせて水加減をお願いします。また、吸水をきちんとする為に1時間の浸漬時間を取って下さい。
お米本来の味を感じられるごはんに炊き上がります。
ご協力：東洋ライス株式会社
【地場産品に該当する理由】
市内で生産されたものです。（告示第5条第1号に該当）
- 返礼品名
- M-F3.金芽米（無洗米）奈良県産ヒノヒカリ 5kg 定期便【6回】毎月お届け
- 内容量
- 5kg×6回
- 受付期間
- 通年受注
- 提供者
- 東洋ライス株式会社
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 奈良県桜井市のご紹介
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。 市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。 また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。 特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。 桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。 ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
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