- 皮が柔らかく、良質な脂としっかりした身が特徴の愛知県三河一色産鰻を使用しています。
そんな鰻をじっくりと焼き上げ、皮目をパリッと香ばしく、ふわっと仕上げ、鰻と相性抜群な弊社の「秘伝のタレ」で味付けした蒲焼きは弊社自慢の味です。
代々引き継ぐ伝統のタレの味わいは、一切継ぎ足しすることなく正確な計量と職人の火入れによって守られる割烹 あまのの自慢の味です。
甘く香ばしいタレが食欲をそそる鰻の蒲焼きを、ぜひご自宅でお召し上がりください。
割烹あまの
創業三十余年の割烹料理店です。
鰻料理、会席料理、おせち料理等、「日本ならではの四季を感じ、その時々に巡り合う旬の美味を味わっていただきたい。」そんな想いを込めた割烹料理を提供しています。
ご協力：割烹あまの
【地場産品に該当する理由】
市内の料理店において、調理加工の工程を行うことにより、付加価値は返礼品の6割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
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- 返礼品名
- BC-3.【タレ香る伝統の味】国産うなぎ蒲焼き ２食セット
- 内容量
- うなぎ蒲焼130g×2袋
（タレ、山椒付き） - 消費期限/賞味期限
- 製造日より120日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 割烹あまの
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 奈良県桜井市のご紹介
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。 市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。 また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。 特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。 桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。 ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
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