- 名古屋名物として有名なきしめん。
きしめんを一言で表すと「平たいうどん」です。
味はうどんとほぼ同じできしめん特有の食感がクセになる美味しさで、平たい麺につゆや調味料が絡みやすく様々な料理に合う食材です。
あたたかくして食べることが一般的ですが、うどんと同じように冷やして食べたり、焼うどんのようにして食べたり、パスタ風にしても味がよく絡んで美味しいですよ。
◎欧州味覚審査機構にて麺部門では2020年優秀味覚賞を受賞、きしめんはモンドセレクション金賞15年連続(2010年～2024年)受賞しました。
■生産者の声
江戸時代から続く、愛知県安城和泉の伝統の製法「半生もどし製法」に独自の製法を加えたたつみ麺店の手延べ麺は、独特の風味とコク、そして食感を持っています。
コシがしっかり、表面が滑らかでつるつるとしている麺に仕上げております。
特に「のどごし」と「コシ」が特徴的で、口の中で麺が踊るような感覚さえ覚えます。
たつみ麺店自慢の手延べきしめんを是非ご堪能下さい。
■注意事項/その他
●常温で保存して下さい。
●開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
●開封後保存する場合は、袋を密封し湿度の低い場所に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限は、開封する前の美味しくお召し上がりになっていただける期日です。
●茹でる際は、麺同士がくっつきやすいので、ぱらぱらと鍋に入れ、茹でて下さい。沸騰した湯の中に入れましたら、軽くかき混ぜて下さい。
※画像はイメージです。 使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、手延べ麺 乾きしめんロング200g×12袋です。
安城市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、製造(練る、延ばす、干す等)、袋詰め、梱包
- 返礼品名
- 和泉手延べ麺 乾きしめん24人前 たつみ麺店(SDLK12)【1298179】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・手延べ麺 乾きしめんロング[200g×12袋]
製造地:愛知県安城市和泉町
■原材料・成分
小麦粉、食塩/食用植物油(熟成時麺乾燥防止用) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- たつみ麺店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県安城市のご紹介
安城市は、愛知県のほぼ中央部、西三河平野の中にあり、中部経済圏の中心都市名古屋市から30㎞圏内に位置しています。 明治用水の豊かな水にはぐぐまれ、かつては「日本デンマーク」と呼ばれ、全国に名を広めるほど農業先進都市として発展してきました。稲作、果樹などを栽培し、なかでもイチジクは全国有数の産地となっています。また、地理的にも恵まれ、自動車関連企業をはじめとする大企業の進出、住宅団地の建設による都市の形成により、今では都市と田園のバランスが取れたまちとなっています。 このようななか安城市では、平成28年度より第8次総合計画をスタートし「幸せつながる健康都市 安城」の実現に向けて各事業を推進しています。そして、市民の「豊かさ」や「幸せ」を高めるため「健康」、「環境」、「経済」、「きずな」、「こども」の5つの要素をより深める取組を進めています。
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