- ☆令和元年度 第31回全国そば優良生産者表彰 農林水産省政策統括官賞 受賞☆
大野町産そば粉100％使用した「みの大野そば」をご賞味ください。
【みの大野そばのこだわり】
〇化学肥料や化学合成農薬を一切使用しない無農薬栽培で『安全・安心』にこだわっています。
〇一般の乾麺は、そば粉より小麦粉を多く使用して製造されていますが、
この「みの大野そば」は、そばの風味を味わっていただくために、小麦粉の使用をできる限り控え、
大野町産のそば粉を、原材料の６割以上で使用することにこだわり続けています。
製粉する際に、そばの実の芯の部分を製粉する(白そば)、そばの殻ごと製粉する(黒そば)の2種類を製造し、大切に商品を育てています。
【お召し上がり方】
１．沸騰したたっぷりのお湯の中に麺をパラパラと入れてください。（沸騰したお湯には十分お気をつけください。）
２．約9分程度茹でてください。（お好みの硬さに応じて、茹で時間を調整してください。）
３．茹で上がったら、手早くザルにあげ、よく水洗いしてから水切りをします。
４.付属のめんつゆをかけてご賞味ください。
- 返礼品名
- 農林水産省政策統括官賞受賞そば『みの大野そばセット』
- 内容量
- 乾麺(1人前 80g) 3食 × 4袋
めんつゆ(1人前 55g) 3食 × 4袋 - 消費期限/賞味期限
- 製造より6ヶ月間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- そば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- ＡＭＣ大野 mekadaファーム
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県大野町のご紹介
☆魅力どころ ザクザク☆ 大野町は濃尾平野の西北端に位置し､根尾川と揖斐川にはさまれた自然に恵まれた土地です。 春は国指定天然記念物の揖斐二度ザクラやバラ公園、夏は清流で育った鮎に根尾川花火大会、秋は甘みが強い富有柿に町指定文化財の野村モミジ、冬は町無形民俗文化財の節分星まつりなど四季折々の魅力あふれるまちです。 野古墳群をはじめとする数多くの文化財、幕末の志士所郁太郎や軍師竹中半兵衛などの偉人を輩出するなど歴史的な価値を町民の共有財産として守り続けます。 東海環状自動車道大野神戸ICから降りてすぐにある「道の駅パレットピアおおの」では、地元で獲れた新鮮な野菜や果物、地元素材を使った加工品など大野町の魅力を提供しています。ぜひ、遊びにお越しください。
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