- 富山の美味しい低温殺菌牛乳（アデア牛乳）を100％使用したミルクアイスクリームです。乳脂肪分は一切添加されておらず、牛乳本来の脂肪分のみで作られているため、さっぱりとした少し懐かしい味が特徴的です。
＊＊＊アデア牛乳について＊＊＊
40年前、「自分の育てた牛たちのミルクを美味しく飲んでもらいたい」という想いを抱いた酪農家がいました。しかし、通常パック詰めされる牛乳の多くは、集められたほかの牧場のミルクと混ざり合っています。さらに、消費期限を延ばすため「100度以上の温度で2秒」という高温殺菌で無菌状態にさせられる過程でタンパク質が変異し、ミルク本来の風味が薄まっているのが現状でした。
そこで、「美味しいミルクの風味を活かしたままの牛乳を届け続けたい！」という想いから生まれたのが、アデア牛乳です。
アデア牧場の搾りたてのミルクだけを使用し、「65度30分」で低温殺菌し、栄養やミネラル、ミルク本来の風味を残すことを可能にしました。
土遊野では、富山で約40年続けられてきたその技と想いを受け継ぎ、2017年より同製品を生産し続けてきました。
そして、これからも酪農家の技と牛のいのち、そして熱い想いのこもった牛乳を、よりたくさんの人に届けるために…。アデア牛乳100％で「土遊野オリジナルミルクアイスクリーム」を完成させました。
アイスクリーム製造元
chillout＆ソフトクリーム畑 イータウン大島店（富山県射水市本開発198番地）
事業者名：土遊野 satoyama organic farm
連絡先：090-5528-8039
- 返礼品名
- 低温殺菌アデア牛乳100%のミルクアイスクリーム10個入り
- 内容量
- アイスクリーム1個70ml×10個
原材料名
アデア牛乳・北海道産甜菜糖・水あめ・乳製品・乳化剤・安定剤（増粘多糖類） - 消費期限/賞味期限
- 無し【-18℃以下で保存してください】
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 土遊野 satoyama organic farm
- 注意事項・その他
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- 富山県富山市のご紹介
富山市は富山県のほぼ中央から南東部分までを占め、北には豊富な魚介類を育む富山湾、東には雄大な立山連峰、西には丘陵・山村地帯が連なり、南は豊かな田園風景や森林が広がっています。 市内には神通川や常願寺川など大小の河川が流れ、古くから川で結ばれた文化圏を形成しています。海の幸に恵まれた富山湾から登山家たちを魅了してやまない3,000メートル級の山々までが織りなす自然の姿は、世界第一級の景観をなしています 富山市は全国的に「くすりのまち」として有名ですが、近年は環境・バイオ・IT関連産業の育成に努めるとともに、立山連峰や越中おわら風の盆といった観光資源をいかした、観光産業の発展にも取り組んでいます。
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