- 【3ヵ月連続/全3回お届け定期便】
北海道木古内町より、久上工藤商店の
「はこだて和牛 牛鍋用」を計1.8kg（200g×3袋）×全3回お届け。
ブリスケット（肩ばら肉）と呼ばれる部位を、
タマネギ、エノキダケと一緒に特製の甘辛いタレで味付け。
たれは木古内町産の昆布を使用しています。
美味しい和牛をぜひご賞味ください。
年間約220頭前後しか出荷されない希少な「はこだて和牛」。
その名の通り褐色の毛が特徴で、「あか牛（あかうし）」とも呼ばれ、
平成27年度には、全国のあか毛和牛の品評会で、最優秀賞を受賞しています。
【はこだて和牛 牛鍋用】
はこだて和牛は赤身が楽しめるお肉です。
一般的な黒毛和牛に比べて、脂肪分が少ないのでヘルシー。
甘くてジューシーな旨味がたっぷり詰まっています。
程良い脂肪分でしつこくなく、食べやすいお肉です。
便利な小分けパック。
味付きなので手軽に調理できます。
ネギや豆腐などお好みの具材を加えれば豪華な牛鍋に♪
甘辛いタレをまとったお肉を存分に楽しめます。
いつもの献立を少し贅沢に。
久上工藤商店の「はこだて和牛 牛鍋用」を
ご家庭でぜひご堪能下さい。
＜久上工藤商店のこだわり＞
お肉はすべて人の手で丁寧に処理し、お客様へご提供しております。
ホルモンの脂は「これでもか」と手もみ手洗い。
丁寧な処理をすることで、独特のクセを少なくし、
美味しく食べやすいお肉をつくっています。
また、お肉の旨味を引き出すオリジナルのタレを使用。
自慢のタレに絡めたお肉を、時間をかけてじっくりと漬け込み、
久上こだわりの味へと熟成させています。
＜北海道 木古内町とは・・・＞
北海道南部に位置している木古内町。
2016年には、道内で初めて北海道新幹線の停車駅が設置されました。
駅前にある道の駅「みそぎの郷 きこない」は、
道南地域の特産品を一堂に集めたショッピングコーナーが人気。
旬な魅力を伝える観光コンシェルジュが在中しています。
今昔の物語をつなぐ木古内町へぜひお越しください！
- 返礼品名
- 定期便 3ヵ月連続3回 はこだて和牛 牛鍋用 200g×3袋 計1.8kg 北海道 和牛 あか牛 肉 お肉 牛肉 ビーフ 赤身 ブリスケット 肩ばら肉 鍋 なべ 国産 味付き 小分け お取り寄せ ご当地 グルメ ギフト 冷凍 久上工藤商店
- 内容量
- 牛肉200g×3パック 計600g
600g×3ヶ月連続 全3回お届け（計1.8kg）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- (有)久上 工藤商店
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※再冷凍を避け、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※ご入金確認後、翌月以降3ヵ月連続でお届け致します。
※商品コード: 52170019 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道木古内町のご紹介
木古内町は、北海道の最南端、渡島半島に位置します。 そのため、北海道では比較的温暖な地域で、津軽海峡をはじめとする豊かな自然に囲まれ、農業、漁業、林業が行われています。 また、近隣の函館市、江差町、松前町への分岐点となっているほか、青函トンネルを抜けると北海道最初の駅が設置されています。 さらに、平成2８年3月26日に開業した北海道新幹線においても、北海道最初の駅が設置され東京から約4時間となり、道南地域の交通の分岐点となります。 このほかにも、町内サラキ岬沖に眠る、幕末に活躍した帆船「咸臨丸」をテーマとした「きこない咸臨丸まつり」や、天保2年（1831年）から続く厳寒の津軽海峡で神社のご神体を清め、1年の豊漁豊作などを祈願する「みそぎ祭り」など歴史と関連するイベントなども行われます。
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