- ～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。
山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。
マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。
低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。
ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
・第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
・第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
・2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
・2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
- 返礼品名
- ブランドォレの長井とろけるプリン(ミルク5個、コーヒー5個)_E085
- 内容量
- 長井ミルクプリン１００g×５
長井コーヒープリン１００g×５ - 消費期限/賞味期限
- 製造より７日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- BRANDORE（ブランドォレ）
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県長井市のご紹介
「山の港町」長井。長井市はかつて最上川舟運の港町として栄え、長井という地名も「水の集まるところ」に由来しています。最上川西岸の街道に沿って商家群などが点在する長井の町場景観は、平成29年11月に国の重要文化的景観として選定されました。 長井の豊かな水と盆地特有の気候が、ぶどうやさくらんぼ、すいかなどのおいしいフルーツをはじめとする農産物を育み、多くの米沢牛チャンピオン牛を輩出する理由のひとつともなっています。
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