- ※こちらは天候により収穫時期が2～3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承ください。
雪解けとともに芽を出すふきのとう。
この地域では「ばっけ」とも呼ばれています。
春の訪れを告げる旬の山菜です。
山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平市・安代地区で採れました。
採れたてを産地直送で、小分けの4パックでお届けします！
・まずはさっと作れる「おひたし」で！
ふきのとうの、独特の香りと苦みが口いっぱいに広がります。
・油で揚げて「天ぷら」に！
苦みも、揚げることで薄くなります。
そのまま食べても美味しいですし、お蕎麦にもおススメです。
・ぜひお手製の「ばっけみそ」を作ってみてください！
ご飯に合うのはもちろん、おにぎりに塗って焼くと、香ばしさを楽しむことができます。
クリームチーズと一緒にバゲットに塗って、お酒のつまみにもおススメです！
他にもパスタやパエリア、ピザのトッピング等・・和食だけでなく、使い方はアイディア次第です。
1年の中でごく限られた時期にしか食べることができない「ふきのとう」。
ぜひ春を感じてください！
提供：じじちゃんのいぶり大根
〈検索用〉
期間限定 国産 天然 ふきのとう 約240g ばっけ ばっけみそ フキノトウ 蕗の薹 春の味覚 天ぷら 天婦羅 春 旬 天然山菜 和え物 おひたし 和食 おかず 小分け グルメ 60g × 4パック 240グラム 岩手県産 じじちゃん 岩手県 八幡平市 産地直送 送料無料
- 返礼品名
- 【 期間限定 】 天然山菜 ふきのとう 約240g ／ じじちゃん 旬 フキノトウ ばっけ 産地直送
- 内容量
- ふきのとう 約240g（約60g×4パック）
※大きさはおまかせです。
※つぼみに近い状態のものをお送りしますが、時期によっては開きかけた状態のものをお送りする場合がありますので、ご了承ください。
※自然の物のためまれに小さな虫が入っていることがあります。ご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：発送日より4日程度（冷蔵保管）
※到着後はすぐに開封し、冷蔵庫で保管してください。また、乾かないように新聞紙などで包んで保管してください。
※ふきのとうは収穫すると香りが徐々に弱くなるので、新鮮なうちにご賞味ください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- オンライン決済限定 2024年4月8日までにご入金が確認できない場合発送できません。
- 提供者
- じじちゃんのいぶり大根
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県八幡平市のご紹介
こんにちは！「はちまんたい」市です！ 東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。 国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。 八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。 八幡平市をぜひ応援してください！
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