- 北海道公認「北のハイグレード食品＋2015」に認定された、化学調味料を一切使用せず塩と水だけで漬け上げた無着色たらこ、
北海道の一部にしか生息せず、粘りと濃厚な旨味が特長の“がごめ昆布昆布”を加えて特製の明太調味で熟成させて風味豊かな明太子、
旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして漬け上げたいくらしょうゆ漬けの豪華詰合せです。
それぞれ食べ切りサイズに小分けしておりますので、保存も非常に簡単で最後の一口まで無駄なく味わっていただけます。
■保存の方法
1.冷凍(－18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
- 返礼品名
- 丸鮮道場水産 有名百貨店でも人気の北海道産無着色の魚卵3点詰合せ（計680g）
- 内容量
- 無着色たらこ（北海道噴火湾産）120g×2個
がごめ昆布入無着色明太子（北海道産）120g×2個
いくらしょうゆ漬け（北海道産）200g (100g×2個)
＜原材料＞
【無着色たらこ】
スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩
【がごめ昆布入無着色明太子】
スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩、がごめ昆布（北海道産）、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）
【いくらしょうゆ漬け】
秋鮭の卵（北海道産)、醤油、清酒、発酵調味料／甘味料（ソルビット）、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆・ゼラチンを含む) - 消費期限/賞味期限
- 90日（解凍後は冷蔵で5日間・無着色たらこのみ冷蔵で2日間）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いくら・ゼラチン・大豆
- 提供者
- 株式会社丸鮮道場水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。 ■海産物 豊富な海産物が鹿部町の特産品で、町内に3つある漁港にはいつも新鮮な魚介類が水揚げされます。 通年でタコ、カレイ、ホッケが水揚げされ、サクラマス、昆布、ナマコの漁も盛んです。 特に冬場は主産業となっているタラコの原料スケソウダラ漁と、ホタテの水揚げが浜を賑わしています。 ■温泉 30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。 趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。 また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
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