- ＼麺打ち一筋半世紀！老舗「松家製麺所」が手掛ける「西脇ラーメン」／
西脇の地で、麵打ちひとすじ５０余年。小麦粉にかんすいと塩を加え、ねかしてこねる。
製法はいたってシンプルながら、熟練の技が生むツルリとした食感とコシは、老舗ならではのおいしさ。
長年にわたって西脇市民に愛されているラーメンです。
※写真はイメージです。（具材・トッピングはつきません）
【西脇ラーメンが堪能できる３つの味でお届け！】
◎これぞ王道！しょうゆ味（３食）
◎細麺との相性抜群！とんこつ味（３食）
◎ピリ辛がクセになる！みそ味（３食）
【おいしいラーメンのお召し上がり方】
(1) 鍋に約 300CC の水を入れ沸騰させ添付のスープを入れ、ひと煮たちさせる。
(2) 別鍋に 2 リットル以上のお湯を沸かし、麺をほぐしながら入れ、好みの固さ（2～３分程度）茹でる。
(3) 茹であがった麺の湯をよく切り、どんぶりに入れる。
(4) ひと煮立ちさせたスープをどんぶりに入れ、麺をほぐす。
（チャーシュー、メンマ、ネギ等お好みの具材を添えますとより一層美味しくいただけます。）
- 返礼品名
- ★西脇名物★老舗製麺所の生ラーメン／３種×３食セット（しょうゆ、とんこつ、みそ）
- 内容量
- 西脇ラーメン
麺（110g）・スープ（しょうゆ・とんこつ・みそ） 各３食入り - 消費期限/賞味期限
- 到着後お早めにお召し上がりください。
（目安：１～２週間） - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま
- 受付期間
- 何度も申し込み可
- 提供者
- 道の駅北はりまエコミュージアム 製造者：有限会社 松家製麺所
- 注意事項・その他
- ※写真はイメージです。（具材・トッピングはつきません）
※冷蔵でお届けいたします。
※商品コード: 05-49 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県西脇市のご紹介
西脇市は東経135度と北緯35度が交差する点が位置することから「日本のへそ」としてＰＲしています。 市の中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。 古くから「播州織」や「播州釣針」を地場産業として栄えてきました。神戸ビーフの素牛となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。 近年では、高校駅伝の全国的な強豪校であり、平成25年には甲子園に初出場した県立西脇工業高校があるまちとしても知られています。
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