- 2017年01月末で惜しくも閉店してしまった、地元日高管内では誰もが知っている人気の居酒屋しのちゃん。
人柄の良さと、板前としても一流だった店主の篠原さんこと、しのちゃん。
特に、地元の人からあまりにも名残惜しいとお声が多く、この味を後世に残したく思いました。
そんな想いを引き継ぎ、お店の人気メニューが復刻版で登場です。
【原材料】
鶏肉
つくね：鶏肉、大葉、たまご、食塩
しのちゃん出汁：みりん、醤油、かつおぶし、さばふし、むろあじふし、食塩、いわしの煮干、昆布、しいたけ、調味料(アミノ酸)
【保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保管
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
御坊市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
- 返礼品名
- 居酒屋しのちゃん鍋セット4-5人前
- 内容量
- ・もも肉切り身 220g
・骨付き肉 220g (鶏肉の手羽元部分のぶつ切り肉)
・ブタバラ肉 220g
・つくね 220g
・しのちゃん出汁 800ml - 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍で約6ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵、さば、大豆、鶏肉
- 提供者
- 有限会社 nakatx
- 注意事項・その他
- ※セットに野菜は含まれておりません。予めご了承ください。
※商品コード: 1048-3 -
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- 和歌山県御坊市のご紹介
黒潮による温暖な気候に育まれた歴史、文化が息づくまち 【海の幸、山の幸、大地の恵みに囲まれたまち】 温州みかん、梅、梨などの果樹の他、いちご、すいか、メロン、ミニトマト、うすいえんどうなど四季折々の美味しい野菜・フルーツを味わえます。 また、紀伊水道の豊かな漁場では、あじ、さば、タチウオ、あわび、ナガレコ、伊勢えびなど海産物も豊富です。 【色とりどりの花のまち】 日本一の生産量を誇るスターチスをはじめ、ガーベラやバラなど花の産地として知られています。 【自然あふれる豊かなまち】 いちご狩りやメロン狩り、花摘みを楽しめる観光農園、高速のインターそばには広々とした日高川オートキャンプ場があり、大阪から約2時間、気軽にアウトドアが楽しめます。 【歴史とロマンが息づくまち】 熊野古道（紀伊路）にある旧跡をはじめ、「御坊」の由来となった寺内町、宮子姫の伝説など、名所・旧跡や伝説が数多く残り、当時の息づかいを体感できます。 頂いた寄付金は、子供たちの教育環境の整備、みんなが安心して暮らせるための福祉の充実に活用いたします。 笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。
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