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652506

【上質な食事のお供に】塩こうじ 160g×3パック [今野醸造宮城県加美町 44580997]

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創業100年以上の老舗蔵元今野醸造のこだわりが詰まった塩こうじ。塩こうじは米糀の品質がとても重要！今野醸造の塩こうじは、伝統の糀室でしっかりと手をかけ造る、良質な糀室製米糀を使用。調味料やうるち米などで増量することなく、米糀をふんだんに使用し仕込んでいます。米糀の香りと、漬け込んだときのまろやかさが良質な糀の証。豚肉や鶏肉の漬け込み焼、魚の漬け込み、唐揚げの下味、浅漬けなどにおすすめです！魚や肉を漬け込んでから調理すれば、糀の甘み香りが食欲をそそります。また、酵素のちからでふっくら柔らかに。プロ料理人の方々からも好評で、特に肉を焼いたときの旨みがたまらないとお声をいただいております。 ●今野醸造とは？ 1903年（明治36年）創業の今野醸造。当蔵元は、宮城県仙台市より北、世界農業遺産大崎耕土に位置する加美町にございます。加美町は、奥羽山脈から吹き降ろされる雪と風による豪雪地域でもあり、また、全国屈指の米処でもございます。私たちが追い求めるものは、「常に最高品質のみ」。伝統技術や卓越した技法を基礎に、研鑽努力しております。また、その醸造技術は近年全国でも高く評価されるほか、一流料理人らからも支持されています。白いキャンバスに絵を描くように醸し出す、それが私たちの味造りです。【お申し込み前に必ずご確認ください】・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載されます。また、当自治体の返礼品と分かる記載があります。・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。

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4000

2023-02-28 13:18:16

宮城県加美町

【上質な食事のお供に】塩こうじ 160g×3パック [今野醸造宮城県加美町 44580997]

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返礼品説明

創業100年以上の老舗蔵元今野醸造のこだわりが詰まった塩こうじ。

塩こうじは米糀の品質がとても重要！
今野醸造の塩こうじは、伝統の糀室でしっかりと手をかけ造る、良質な糀室製米糀を使用。
調味料やうるち米などで増量することなく、米糀をふんだんに使用し仕込んでいます。
米糀の香りと、漬け込んだときのまろやかさが良質な糀の証。

豚肉や鶏肉の漬け込み焼、魚の漬け込み、唐揚げの下味、浅漬けなどにおすすめです！
魚や肉を漬け込んでから調理すれば、糀の甘み香りが食欲をそそります。
また、酵素のちからでふっくら柔らかに。

プロ料理人の方々からも好評で、特に肉を焼いたときの旨みがたまらないとお声をいただいております。

●今野醸造とは？
1903年（明治36年）創業の今野醸造。
当蔵元は、宮城県仙台市より北、世界農業遺産大崎耕土に位置する加美町にございます。
加美町は、奥羽山脈から吹き降ろされる雪と風による豪雪地域でもあり、また、全国屈指の米処でもございます。
私たちが追い求めるものは、「常に最高品質のみ」。
伝統技術や卓越した技法を基礎に、研鑽努力しております。
また、その醸造技術は近年全国でも高く評価されるほか、一流料理人らからも支持されています。
白いキャンバスに絵を描くように醸し出す、それが私たちの味造りです。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。
・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載されます。また、当自治体の返礼品と分かる記載があります。
・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。
・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。

返礼品名: 【上質な食事のお供に】塩こうじ 160g×3パック [今野醸造宮城県加美町 44580997]
内容量: ■内容量
160g×3パック

■原材料名
米（アメリカ）、食塩/酒精
【栄養成分表示100gあたり】
エネルギー186kcal、たんぱく質11.2g、脂質6.1g、炭水化物21.5g、食塩相当量12.5g

■加工地
宮城県加美町
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】製造日より5ヶ月
配送方法: 常温配送
提供者: 有限会社今野醸造

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

宮城県加美町のご紹介: 加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。「自然との共生」と「町民との協働」を基本理念に、善意と資源とお金が循環する、人と自然に優しいまちづくりを進めています。秀峰薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山あります。是非一度お越しください。加美町への温かい応援をお待ちしております。 ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。お問合せは、下記にお願いいたします。＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞　宮城県加美町ふるさと納税サポートセンター：業務委託先株式会社フロムゼロ　　TEL：050-3646-8293 　　Mail：cskamimachi@fromzero.pro 　　受付時間 9:00～17:00 　　※土日祝日、年末年始（12/29～1/4）は休業です。　　※メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。 ************************************************************************; 自治体紹介をもっと見る