- もち粉とは、もち米を精米・水洗いし乾燥させ、粉状にしたものです。
和菓子の求肥の材料になるため『求肥粉』とも言われています。
※求肥とはもち粉や白玉粉に水飴又は水や砂糖を入れ練り上げたものです。
真っ白できめが細かく、なめらかな食感で大福などを作る際に用いられています。
また、ケーキやドーナツといった洋菓子にすると、もちもちとした食感に仕上げることが出来ます。
山形県庄内地方特産、栽培が大変で希少な幻のもち米とも言われる『でわのもち』を100％使用しています。
おうち時間を使って、手作りおやつを楽しんでみてはいかがでしょうか。
- 返礼品名
- SZ0154 もち粉 500g×2袋 (計1kg)
- 内容量
- もち粉 500g×2袋 (計1kg)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より2年(別途商品ラベルに記載)
※直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山形農芸
- 注意事項・その他
- ※※※ 留意事項 ※※※
米粉製造の際は、加工前の精米時に色彩選別機にかけ、生育の過程で黒く変色したお米を取り除いておりますが、100％除去することは難しく、稀に黒い点が混入してしまう可能性がございます。
体に害はございませんので、安心してお召し上がりください。
※商品コード: SZ0154 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県酒田市のご紹介
自然と歴史に刻まれた文化を楽しむまち、酒田市 酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本３大急流の最上川と日本海が出会う港町です。 北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、雄大な庄内平野が広がっています。肥沃な大地とミネラルたっぷりの水で育まれた庄内米は評価が高く、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。 江戸時代、北前船交易により、活気あふれる商人の町として栄えた街中には、今なお多くの歴史文化が残っています。 酒田市では、「賑わいも暮らしやすさも共に創る公益のまち酒田」を目指して、夢と希望にあふれたまちづくりに取り組んでいます。 ぜひ酒田市への応援をお願いします。
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