- 糖度の秘密
午前中の太陽の光は、木々を育て、午後からの日差しは果実を甘くすることはわかっています。
萱生町にある柿の圃場は、西向きの丘陵地帯で、朝日から夕日まで陽の光が降り注ぐ好立地にあります。
これは、何事にも変えられない先祖の知恵で、果樹栽培に大変恵まれた土地です。
そのおかげで、特に色は鮮やかとなり、「紅がさす」と市場関係者からの引き合いも根強く、生産量は年々減少にありますが、人気があります。
近年は、遠く沖縄、香港にも進出し、評価をいただいております。
■生産者の声
柿の主要品種である刀根早生柿の発祥の地(※)ここ奈良県天理市で、先祖代々続く果樹園で、私で36代をかぞえます。
萱生町は日本最古の道、山の辺の道(※)を今も、生活道路とし、圃場へと続きます。
このあたり一帯は、千塚古墳群とも呼ばれ、圃場の中には、古墳が圃場となっているところもあります。
わたしたちは、今も変わらずに咲く野の花や草木、自然の事象や四季の移ろいの中で、果実を育て変わらない、原風景を守りながら、次世代へと受け継いでいくことを目標に刀根早生柿を中心に八朔、キウイフルーツ、みかんの栽培に力を注ぎ新しく、ジャムやジェラートといった、加工でも新たな製品を開発してまいります。
これからも、変わらぬ応援宜しくお願い致します。
※近畿農政局より
■注意事項/その他
※種なし柿はやわらかくなりやすいので、製品到着後冷暗所に保管いただき、お早めにお召し上がりください。冷蔵庫で保管いただくことで1週間～10日程度固めにお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜R5年10月下旬～発送＞種なし柿 L・2L 18～16個【1385413】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・種なし柿[L・2Lサイズ 18～16個【約3.5kg】]
原産地:奈良県天理市 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+5日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2023-11-15
- 提供者
- 松田果樹園+
- 注意事項・その他
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- 奈良県天理市のご紹介
天理市は、昭和29年4月1日、奈良県下で四番目の都市として誕生し、宗教文化都市として着実に発展を遂げてまいりました。 私たちのまち“天理市”は、緑あふれる“大和青垣”に抱かれ、卑弥呼の里を思わせる黒塚古墳から出土した多数の三角縁神獣鏡等、数多くの文化財をはじめ、日本最古の道といわれる“山の辺の道”が現存するなど、歴史と自然が一体となって息づいている“まち”です。 ●お問い合わせ先 【ふるさと納税サポートセンター】 TEL：0570‐015‐482（平日10時～17時） Mail：ask-fc@furusato-support.jp 休業日：祝祭日・特定休業期間
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