- 今回のコラボレーションでは、改良に改良を重ねて麺と肉、ひと口ごとに本物同士が互いを引き立てて、「うみゃー！」と癖になる富士宮やきそばが完成！
■さのめん最高級富士宮やきそば「金麺」（さのめん）
富士宮産の小麦に山芋を練り込むことにより独特な食感と風味と甘みが特徴の差水を入れて焼くより強い歯ごたえがあるコシの強い麺。
今回のコラボレーションの為にさらに改良を加えました。
■大注目のブランド牛「富士山岡村牛」（富士山岡村牧場、代表：岡村千代次）
世界疇である富士山麓の広い牧草地で、のびのびと育てられて、柔らかい肉質ながらも余分な脂がなくヘルシー。抜群の甘みと旨味が絶妙なバランスで大注目のブランド牛です。
【おいしい富士宮やきそばの作り方】
1.岡村牛を1cmぐらいに切り、熱したフライパンで炒めます。
2.キャベツを入れ炒めます。
3.金麺1袋(電子レンジで50～60秒で解凍)を入れ、水40ccをかけほぐしながら炒めます。
4.最後にソースを絡め、だし粉をかけて紅生姜を添えて出来上がりです。
【さのめんについて】
B級グルメ"ナンバーワン"の味をいつでもどこでも工場からお届け
富士宮やきそばの基礎を築きあげた故「木下米治」の技を継承し昇華させた、国内で４つしかない富士宮やきそば学会公認の製麺工場のひとつです。
また主に卸を行ってきましたが、現在は工場直販だけでなく、店内に設置した食事処で富士宮やきそばを味わうこともできます（営業日の11:00～14:00の間）。
【富士宮やきそばの特徴・はじまり】
富士宮やきそばの最大の特徴は、深蒸し製法で作ったコシの強い独特の食感が特徴の蒸し麺です。
昭和３０年代初頭、元来は日持ちの目的で製造された富士宮地域特有の麺が作られていました。
まちの食事処では、なるべく安く提供するため、やきそばの具材として、ラードを作る際に出る豚の脂身「肉かす」を入れ、イワシ粉の細かくなった部分をふりかけて、お客様に提供したのが始まりです。
- 返礼品名
- 0018-18-03 さのめん・岡村牛コラボ 富士宮やきそば６食セット
- 内容量
- 金麺120g×6食、ソース6食分、岡村牛×180g、魚粉入り青のり5g×2、紅ショウガ6袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から冷凍3ヶ月（製造日に発送）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 一部に小麦粉・山芋・大豆を含む
- 注意事項・その他
※商品コード:-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県富士宮市のご紹介
富士宮市は、静岡県の東部、富士山の南西麓に位置し、富士山の恩恵を受けながら発展してきました。 「富士山本宮浅間大社」や「清涼な湧き水」などにより形成された『歴史文化』、間近に見える富士山をはじめ、「朝霧高原」、「田貫湖」といった『美しい自然景観』、名物「富士宮やきそば」や富士山の恵みを生かして生産された農産物、ニジマス、日本酒といった『美食』など、様々な美しさに彩られた、バラエティ豊かなまちです。 市内には富士山本宮浅間大社、静岡県富士山世界遺産センター、白糸ノ滝などの「世界文化遺産富士山」の構成資産があり、富士山の麓で育まれた歴史文化を体感できます。 市の北部にある朝霧高原では、富士山をバックに草を食べる牛など、のどかな風景が楽しめます。 また、近年は多くのキャンプ客で賑わっており、キャンプの他にも、パラグライダー、E-BIKEなどのアクティビティを楽しむことができます。 ぜひ富士宮市へ足を運んでいただき、魅力を感じていただけたら幸いです。
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